早餐的时候也可以吃白水煮蛋，另外也可以喝一杯牛奶或者是豆浆，都是可以对身体补充营养的，因为牛奶和豆浆当中的蛋白质含量也是比较高的，白水煮蛋的蛋白质当中也是比较高的，但是也要注意适当的吃一些蔬菜，这样才能够起到均衡营养的作用。
由于时代的发展，人们相比以前更加注意养生，那么说到养生，离不开最常说的饮食。饮食，简单来说，当食物功能不足，或是缺少的部分，就可以由“饮”来弥补。最好的饮食，就是早餐。那么早餐到底吃什么，怎么吃才好？
随着年龄的增长，我对养生也十分感兴趣。于是开始学习《黄帝内经》和各种中医的知识。发现学习之后，对身心真的有很大的改善。我们不断在学习，在进步，其实就是懂得做减法！明白什么是对自己有用的，而不是一览全收，别人说什么好，我们就去做什么，就去吃什么。
比如吃早餐，有些人觉得早餐吃得越丰富越好，小米粥包子，牛奶鸡蛋，豆浆油条，麦片咖啡等等，其实我们在饮食之前，最应该做的就是先了解自己的身体。比如有些人，目前身体某个部位是堵的，那你越补，也只会越堵。
看过黄帝内经的人都知道，艮》良》食》養。
【早餐吃什么才好？】不少中医建议，早餐吃粥或是吃米糊是更好的选择。
能量越低的食物，带来的一定是高的转化。那么，就有人问，早餐只是吃白粥或是米糊，营养会不会太过单一？早餐在吃粥或是米糊，可以搭配其他食物，比如鸡蛋，面包，红薯之类的。只要你的脾胃正常，绝大多数的食物都可以搭配来吃。
养：五谷（稻麦稷黍菽）为养，种子代表生机，而五谷是农作物中最好的。所以稻米一直是五谷之首。
【喝粥的好处】1、容易消化，很适合肠胃不适的人食用。 2、搭配一些色泽鲜艳开胃的事物，既能促进食欲，又为病人补充体力。
3、除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。
4、可以帮助保暖，预防受寒感冒。
5、对于喉咙不适、的人，可以防止喉咙干涩。
6、调养肠胃。
7、延年益寿喝粥。
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以哪种食物为主食最有营养？
营养师小糖来回答这个问题，站在营养学的角度来看，不存在什么主食最有营养，食物多样化搭配才是最有营养的。哪怕一种食物营养再全面，再丰富，长期只吃这一种食物，也是会造成营养不良的，因为这世上根本就不存在十全十美的食物。
那么回到主问题上，大家吃什么主食好呢？
五谷杂粮都是很推荐的，比如营养师常说的燕麦、荞麦、莜麦、黑米、小米、玉米，还有红豆、绿豆、黑豆这样的杂豆。这些杂粮膳食纤维含量很丰富，并且含有更多的膳食纤维和矿物质，不仅能够很好地调理肠胃，还能够降低胆固醇，并调节血压、血糖水平。
此外，还有一些淀粉性食物，也是可以充当主食的，比如土豆、山药、芋头、莲藕、南瓜等，这些蔬菜其实不应该当蔬菜来吃，当主食来吃更易于控制热量，并且能够很好地均衡营养。它们能提供较好的饱腹感，同时比白米饭热量要低很多，对于减肥和高血糖人群都比较推荐。
我们日常吃得最多的主食就是白米饭了，但其实白米饭是营养最单一的主食，建议大家日常做饭的时候，在白米饭中加入一点点杂粮，粗细搭配最健康。
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谢谢邀请。
首先，需要明确主食的概念，它是指主要的食物，提供人体生理活动所需要的能量，通常是指米、面、薯类、杂粮等。
不同的主食其实大同小异，因为都是以碳水化合物为主要成分，在体内转化为糖并提供能量。
按照中国居民膳食指南的建议，主食方面应该粗细搭配。
粗是指杂粮和全谷物等，比如全麦面粉、糙米、玉米碴、小米、燕麦，细主要是指精米精面。
提倡增加粗粮的目的是因为粗粮含有有益的维生素（比如维生素B）、膳食纤维等成分，它们在粮食精加工的时候会丢失掉。
膳食纤维的存在可以提供更好的饱腹感，同时，它还有利于降低主食的血糖反应。
此外，不少以淀粉为主的杂豆类也可以作为主食，比如芸豆、红豆、鹰嘴豆等。
豆类也是富含膳食纤维的，是健康食材。
主食的搭配，建议粗细各半。
粗粮的纤维多，口感可能相对差一些，比如如果做小米饭是不太好吃 ，但是如果和细粮放一起就能接受了。
粗粮因为膳食纤维的缘故，做的时候也比较吃水，而且更耐煮，可以提前半天到一天浸泡，做起来省火也好吃。
总之，并不存在哪种主食比别的更有营养，而更强调多样化和搭配。
尤其是对喜欢养生的老人，给他们一点仪式感，有利于促进他们形成健康饮食习惯，比如告诉他们，每天要吃3中杂粮，2种杂豆，多一种不行，少一种也不行，这样他们就会觉得特别有道理。
