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早餐做什么好吃又有营养?

2022年06月09日 23:01:4427编辑

我今天的早餐就是鸡蛋炒馍花,有很多朋友问,这个怎么做,哈哈,这个还真的是懒人食物,不过味道还是蛮好哒。

【鸡蛋炒馍花】

材料:

鸡蛋,馒头,青椒,虾皮,胡萝卜,孜然粉,辣椒粉

做法:

1、 馒头切小块,把打散的鸡蛋液倒入馒头丁里,搅拌均匀。2、青椒切圈,胡萝卜切丁,蒜切小丁,备用。

3、热锅凉油,加入蒜丁、胡萝卜丁、青椒圈、慢慢翻炒,十几秒后,加入馒头丁翻炒。

4、 孜然粉、辣椒粉、虾皮,加入锅内,翻炒,炒出香味,金黄焦香就可以了。

5、出锅,加盐,开吃!

温馨提示:

1、土鸡蛋炒出来颜色更加金黄。

2、馒头最好是隔夜的,硬一些,口感更好。

3、小火慢炒,金黄酥脆!

我是六月,每天都会分享一些好吃的菜,也希望通过这种方式能够跟大家成为好朋友,多交流,多互动吧。

我每天早上为孩子准备早饭,来说一说我平时都准备什么样的早餐。

1.必备的饮料--牛奶或自制的豆浆

不管春夏秋冬,早上起来尽量让孩子喝一点牛奶或豆浆,一是营养丰富,二是肚子里比较热乎,三是孩子多喝点牛奶有助于长高。

2.我家孩子很喜欢吃菜包,小青菜豆腐丝馅的,我有时会去买几个菜包,配上一份撒了紫菜虾皮葱花的豆腐脑。

3.去超市买一包十个装或五个装的手抓饼,放在冰箱里,早上起来开火煎一下,微波炉里热牛奶,准备一点小菜就可以开吃了,如果爱吃荷包蛋,煎饼时顺便煎个鸡蛋。

4.超市里买一袋面包或汉堡胚,买一条火腿,两三根黄瓜,自制汉堡或三明治。

5.如果包饺子或馄饨比较熟练的话,早上可以包点饺子或馄饨当早餐,又新鲜又美味。

6.如果前一天晚上家里有剩饭的话,早上做个什锦炒饭也不错的。

早上时间非常宝贵,所以方便、简单、迅速是准备早餐的原则。朋友们早上都吃些什么呢?请大家分享一下自己的经验。

吃什么健康?

不要吃以下的食品:
油条、烧饼一直是天津市居民的家常早点,现在汽水、果汁等取代了白开水成为中小学生每天的主要饮料,汉堡、薯条作为时尚快餐为青少年所钟爱。其实,人们在饮食上不断求精、求新、求洋的同时,“垃圾”食品也正悄然来到您的餐桌。日前,世界卫生组织公布了全球十大垃圾食品及其危害。本市营养学会付金茹理事长指出,这十大垃圾食品中的很多种类被本市广大居民所偏爱,但为了您的身体健康,不要经常吃或是少吃下列食品。

一、油炸类食品主要危害是:1、油炸淀粉导致心血管疾病;2、含致癌物质;3、破坏维生素,使蛋白质变性。

二、腌制类食品主要危害是:1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;2、影响粘膜系统(对肠胃有害);3、易得溃疡和发炎。

三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害是:1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);2、含大量防腐剂,加重肝脏负担。

四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是:1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;2、严重破坏维生素;3、热量过多、营养成分低。

五、汽水、可乐类食品主要危害是:1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。

六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是:1、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝;2、只有热量,没有营养。

七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)主要危害是:1、破坏维生素,使蛋白质变性;2、热量过多,营养成分低。

八、话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是:1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;2、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。

九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害是:1、含奶油极易引起肥胖;2、含糖量过高影响正餐。

十、烧烤类食品主要危害是:1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);2、1只烤鸡腿=60支烟的毒性;3、导致蛋白质炭化变性,加重肾脏、肝脏负担。

据本市营养学会付金茹理事长介绍,通常把仅仅提供一些热量、没有别的营养素的食物,或是营养成分超出人体需求量并最终在人体内变成多余成分的食品称为垃圾食品。即使是垃圾食品也并非不能吃,关键是要懂得平衡自己的营养与热量,懂得均衡调配饮食,就可以减轻或避免垃圾食品对您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等健康的、卫生的食品,要保证饮食多样化