主料
珍珠米，100克
香菇，3朵
皮蛋，1个
瘦肉，80克
辅料
香菜，1根
姜，1片
蒜头，3个
白胡椒粉，2克
味精，2克
盐，少许
芝麻油，2滴
淀粉，1茶匙
步骤/方法
1/7，制作前先把材料准备好，皮蛋去壳切成小丁。香菇剪成小丁，瘦肉切成细条使用淀粉抓捏一下。
2/7，养生壶烧开水放入蒜头、姜、香菇【请根据自己人数及习惯选择烹饪用具】
3/7，倒入淘洗好的珍珠米，及下点白胡椒粉【白胡椒粉是灵魂调味必须要下】
4/7，再放人切成丁的皮蛋碎
5/7，选择养生汤程序进行煲煮
6/7，在煲煮到珍珠米即将熟的时候，放入瘦肉丝。继续煲煮【瘦肉丝一定要用淀粉抓捏一下，以免肉丝口感呆涩。多这一步骤保你粥品口感顺滑】
7/7，熟的时候加入调味及香菜 芝麻油 搅拌搅拌即可，那么一碗美味 开胃的皮蛋瘦肉粥就完成了
养生茶壶白米粥的做法？
养生壶煮粥步骤:
1、将黑米、红豆、糙米清洗干净，浸泡半小时以上。
2、用筛网捞出来，控干水分。
3、将食材放入养生壶中，按水位线添加清水，接通电源，选择“煮粥”功能。
4、粥做好了，加入适量的白糖/冰糖/红糖，搅拌均匀，调节口味。
5、盛入碗中，直接食用就可以了。
主料：
大米适量
做法：
1. 取适量大米。
2. 快速冲洗一两次。
3. 装上大半锅清水。
4. 盖上锅盖大火煮沸。
5. 开锅后改成小火。
6. 不断地匀速慢慢搅拌，直至达到想要的稠度
