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白菜粥正宗做法?

2022年12月27日 16:15:311


主料

白菜200g

火腿肠2根

胡萝卜1根

大米300g

辅料

盐2勺猪油15g老姜15g

1

白菜去掉老叶,洗净,切碎。

2

胡萝卜去皮,洗净,切碎。

3

火腿肠也切碎。

4

大米淘洗干净,备用。

5

老姜洗净,切碎,做菜稀饭放点老姜比较香。

6

煮锅里放入清水,放入大米。

7

放入姜末,盖上盖子,大火煮开。

8

放入胡萝卜,转中火,揭开盖子熬制。

9

再次煮开后,放入白菜。

10

大米、胡萝卜、白菜都快煮熟时,放入火腿肠。再熬制1分钟左右,调入适量猪油,食盐,搅拌均匀关火。

11

盛出即可食用。

博白清火粥做法?

博白清火粥是这样做的

1. 大米和百合下锅煮到大米变透明

2. 将梨肉打碎,清淡的口感主要是梨带来的,所以多些无妨,跟米的比例最好是米1梨5。

3. 放入杏仁末,杏仁的香味是这道粥的点睛之笔,不可少,但也不需多,因为杏仁的味道很重。

4. 小火略煮,期间不时搅拌,避免粘锅。

雪姐养生粥的做法?

红豆 10克

黑豆 10克

薏米 10克

豇豆 10克燕麦 10克大米 15克红薯干适量

1、准备食材

2、除红薯干之外所有食材,混合在一起清水洗净倒入电压力锅中。现在多数这样的五谷杂粮都不会有砂石,为了安全起见,买回家第一次食用还是要虑洗一次,来看看是否有砂石,如果没有以后就可以放心食用了。

3、因为红薯干都是室内电烤干的,所以可以直接入锅。

4、倒入合适的清水,按煮饭键熬煮,调键后,再闷一会就可以食用了

1.枸杞猪肾粥


原料


枸杞12克,猪肾1只,大米100克。


调料


精盐1/2小匙。


01 枸杞洗净;猪肾洗净,一切两半,去腰臊,剁小颗粒;入沸水锅中烫一下,除去血污及腥味。


02 将大米用清水反复淘洗干净;把大米、猪腰粒、枸杞放入砂锅内,加水800克及精盐少许。


03 把锅置旺火上烧沸,再用小火煮45分钟即成。