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夏季前后养生饮食要注意什么?

2021年10月13日 01:54:2453

  夏季暑热湿气重,易没有胃口

中医《黄帝内经》认为,自然界夏季阳气最旺,人体的阳气在夏天达到最高值。此时,人体阳气旺盛,经络气血流通,是温煦体内阳气、驱散内伏寒邪的最佳时机。杨小红教授称,夏季暑热湿气重,日照时间延长,人们的睡眠时间和饮食量逐渐减少,再加上出汗增多,人体电解质代谢出现紊乱,易出现疲劳倦怠、没有胃口、注意力不集中、中暑等症状。
  “立夏前后要尤其注意,这段时间冷暖空气交汇频繁,细菌生长特别快,湿气困阻导致脾胃功能弱。”因此,立夏前后,应注意养好肠胃。

酸梅汤和粥都是不错的选择

为了适应散热,人体的血液循环会重新分布,流向皮肤的血液增多,内脏尤其是胃肠道的血流减少,导致消化液分泌减少,胃酸降低,食欲下降。
  
  因此多吃山楂、乌梅、木瓜等健脾胃的酸性食物可以使皮肤腠理适当收缩,保证胃肠功能正常。

喝酸梅汤也是一种不错的选择。此外,粥也是便于消化的夏季食物,除了常规的鱼片粥、鸡粥外,人们还可选择薏米、淮山、芡实等健脾、祛湿的药膳粥,但糖尿病患者和胃下垂的人不宜喝粥,以免加重病情。