1.木棉薏米山药瘦肉汤
广东人常受湿邪影响，脾胃弱、大便烂，因此，可选择木棉花30克、薏米15克、山药30克，加瘦肉煲汤，既健脾又利湿热。
2.参芪薏米粥
对于脾虚重者，可食用参芪薏米粥：用党参15克、北芪15克、炒薏米30克、淮山20克、大米100克煮粥。对于春湿感冒，大便糖稀，能起到健脾祛湿、补中益气的功效。
3.杞菊苓粥
用枸杞10克、菊花10克、云苓20克、大米适量煮粥。有益肝肾明目、增强免疫力、抗衰老、降血糖和血压等功效。
冬季养生有什么养生粥适合呢？
鸡汁粥：母鸡汤500克、大米100克，加水煮成粥，用少许盐调味即可。
二乳粥：鲜牛奶300克、鲜羊奶200克、大米100克，加适量水煮成粥，用适量白糖调味即可。
核桃粥：核桃仁30克、大米适量，加水煮成粥。
栗子粥：栗子50克、大米250克，加水煮成粥。
养生粥"粥公粥婆"是怎么来的？
关于"粥公粥婆"的故事，有一个传说：
清康熙十六年，康熙皇帝第五次下江南微服私访。这一年 的秋天，皇上带着随从来到广州，路上染了风寒，广东地方官吏 下文通告岭南各路名医为皇上治病，却不见成效。
后来听说梅州乡下有一对阿公阿婆擅长熬粥，他们用家传 秘方配制粥料，既有美味，还能养生健体、消病怯疾。于是地方 官派专人把这对阿公阿婆接到官府，并按阿公阿婆的要求架起 了柴锅土灶，精选岭南特有乌梅为主料，配以其他辅料及若干味 中药，经过若干时辰的文火慢熬，一锅飘着药香的养生粥熬制完 成。皇帝尝了一口，不但味道鲜美，而且感觉神清气爽。没多 久，康熙皇帝身体便恢复了。
于是阿公阿婆熬粥的名声就传了出去，远近闻名。后来，梅 州的这种养生粥在民间广为流传，被人们赋予"粥公粥婆"的
美誉。
