一、葱油千层 饼怎么做
葱油千层饼的做法
面粉里放入适量的盐、胡椒粉、糖。（喵喵放了两勺辣椒油增加香味和颜色，大家也可以放点儿，或是放鸡蛋都可以）。下适量的水将面粉和成面团，静置一会儿。
将慧腔葱洗净切成葱花，放入少许的油、盐。
将静置好的面团分成四小份，再静置一会儿，让面团松一下筋，待会儿会好擀一些。
将一份面团擀圆，擀薄后，扫上一层油，撒上葱花，再撒上点儿胡椒粉，叠起来。
下面就教大家怎么叠起来。有图有真相！先切开（看图解），再将上方的叠到中间，下方的也叠到中间。再把叠好的这边戚物，叠到中间那部分去。高碧液
接着，中间这部分按照同样的方法叠起来。（但不用再叠到另一边儿去了，就留在中间）
然后将剩下的这一边用同样的方法叠好，最后叠到中间那块上，就算是差不多了。呈一块方形就对了。
接着将刚叠好的从方形整成稍微圆一点儿的形状（这样比较好造型）。擀薄就可以了。
热锅下油，将油晃均匀了再将擀好的面饼放进锅里煎。
煎得差不多后，翻面继续煎。（金黄最漂亮，第一次翻过来不金黄或是上色不均匀没关系，小火慢慢煎到它上色均匀就可以啦）
等到煎熟后，即可盛出。你会闻到葱香味扑面而来，用刀切开，你就会看见饼的层次分明，它就是传说中的葱油千层饼~动手吧~
前言这个葱油饼是我国常吃的早餐之一,色泽诱人,非常可口，而且银差此做法很简单锋迅，可以做了当庆纳作早餐啊，再配一杯牛奶，不错的早餐呢，嘻嘻，大家试下咯。
适合12+宝宝裤仿闭的千大余层胡裂葱花饼
二、千层发面葱油饼的做法
用料
面粉 500g
温水 250g
酵母 5g
白糖 5g
❤葱盐油酥:
面粉 60g
植物油 70g
精盐 2g
葱 1根
发面千层葱油饼的做法
准备材料～
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面粉+酵母+白糖=混合面粉～
一点点倒入温水，搅成絮状～
揉成面团～
盖保鲜膜放温暖处发酵至2倍大～
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葱洗净切末备用～
油倒入锅内烧热后，倒入面粉盆中搅匀晾凉～
晾凉后加入精盐，搅匀～
再倒入葱末～
搅拌均匀成葱盐油酥备用～
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将发酵好的面团用沾面的手指戳一下，不回缩，不塌陷就发酵好皮梁袜啦～
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⭐第一种做法:
发酵好的面团揉一会排气，分成2份～
取出一份面团，用擀面杖擀成长方形饼皮～
均匀的抹上一层葱盐油酥～
从一侧慢慢紧紧卷起～
卷成长条状～
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从一头盘旋卷起～
卷好收口朝下按扁～
用手先按平～
在擀成饼(不用太薄，大概1厘米左右)～
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电饼铛内刷适量油，待油温热放入饼胚渣培(用锅烙的，全程小火)～
烙至表面金黄～
翻面另一面烙至金黄即可～
切块装盘～
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⭐第二种做法:
面团揉一会排气，分成2份～
取出一份面团，用擀面杖擀成圆饼皮～
均匀的 抹上一层葱盐油酥～
在饼 皮上切一刀(如图)～
将饼 皮往上 折叠(边缘捏合)～
重复折 叠，盖住葱油(一层压一层)～
最后向 下都折叠好～
形成三 角形～
把开口的边缘 处都捏合好～
用手先按按燃激， 再用擀 面杖轻轻擀成大饼～
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电饼铛内 刷适量油，待油温热 放入饼 胚(用锅烙的全程小火)～
烙至 表面金黄～
翻面 烙至另一面金黄即可～
切 块装盘～
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发面千 层葱油 饼就做好啦～
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层次分明，宣软可口，外皮酥脆，葱香四溢好吃～
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来一碗汤更 配哦☀～
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三、千层葱油饼的做法？
千层葱油饼的做法
菜系及功效：家常菜谱
精品主食
心调养食谱
营养不良食穗野谱
工艺：煎千层葱油饼的制作材猜伍喊料：橘轿主料：小麦面粉500克
辅料：小葱100克
调料：盐3克,植物油35克,花椒粉1克
千层葱油饼的做法：
1.
将面粉、水拌和均匀，揉成面团，搓成长条；
2.
摘下生坯，擀成围片，刷上油；
3.
将葱花、盐、油、花椒粉拌和，均匀地撒在圆片上；
4.
卷好擀圆，上平底锅烙烙至金黄色出锅。
四、香酥千层葱油饼 怎么做
材料
普通面粉，热开水和冷水适量，葱，食用油，盐
做法汪氏念
1、将烫开水慢慢倒入面粉搅拌均匀，再倒入适量冷水（热水和冷水比例大概是 1 ： 1 左右）活成柔软的面团，手感比包饺子的面要软些。然后醒个 10 分钟，时间长一些也无所谓。
2、葱洗净切碎和油盐拌匀。
3、象擀面片那样擀成大薄张，把葱油薄薄地困困铺上一层（核禅若吃甜的，可放豆沙）
4、象叠被子那样叠成四方块。
5、将叠好的饼压薄，放进油锅，煎熟即可。外表酥脆，里面层次分明，配上一碗清粥小菜，真的好好吃。
五、葱油饼怎么做好吃，千层葱油饼的家常做法
食材明细
面粉适量
葱油适量
椒盐粉适量
盐适量
葱花适量
葱香口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度
千层葱油饼的做法步骤
1
面粉加温水揉成团，盖上湿布，醒20分钟
2
醒好的面团，在面板上再揉10分钟左右，搓成长条
3
均匀的切成小段
4
取一小段，揉圆按扁
5
擀成一毫米左右的面皮
6
刷上葱油，撒上椒盐粉跟盐，再撒上葱花
7
如图所示，用刀把面皮平均分成三等分，右边的面皮折起来
8
把对折的面皮放到中间面皮上
9
中间的面皮也顷埋两边折起来
10
跟前面一样的步骤，折起来
11
用擀面仗轻轻擀一下
12
平底锅倒入适量油谨樱，码祥乎丛入饼坯，盖上锅盖，中小火烙
中间多翻几个身
13
两面烙制金黄即可
食材
主料
面粉
700g
辅料
花或余镇生油
适量
盐
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.面粉加适量温水
2.揉成团，盖盖醒20分钟
3.葱切葱末备用
4.醒好的面团在面板上再揉10分钟左右，取一小部分揉圆按扁
5.擀成一毫米左右衫粗的面皮
6.刷上一层油，再撒胡椒粉、盐、葱花，如图所示，用刀把面皮中间留空的平均分成毁磨三等分
7.右边面皮的上部分折下去，下部分折上去
8.再把对折的面皮放到中间面皮上
9.跟前面一样的步骤全折起
10.用擀面仗轻轻擀一下
11.平底锅倒入适量油，放入饼坯
12.煎至两面金黄即可
