注意调整饮食结构,以高蛋白质、高维生素、低盐,低糖、低脂肪的饮食原则。
1、控制总热能,减轻体重
减体重有明显的降压、降糖和降脂作用,增加胰岛素敏感性。故凡有超重或肥胖的糖尿病高血压病人,首要的饮食营养措施是通过限制食量和适当增加运动来减轻体重。
2、选择优质蛋白
动物性食物提供优质蛋白质,但是含饱和性脂肪酸和缺热量较高。尽量做到以鱼类或禽类来取代畜肉类食物,并多选瘦肉。不吃少吃肉皮、肥肉。膳食脂肪供热比例应控制在25%左右。
3、多食用富含膳食纤维的食物
如燕麦片、荞麦面等杂粮、新鲜蔬菜、海带和豆类。膳食纤维的摄入量每天30克以上。膳食纤维不仅能降血糖,还能减少脂肪、胆固醇的吸收,间接辅助降压。如燕麦麸有降低血清胆固醇作用。
4、富含钾的食物
食物中蔬菜、菌类、豆类、水果等都含有丰富钾。钾在一定程度上可以抵抗钠的升血压作用和降低中风的危险性。高血压和动脉硬化患者在减少钠盐摄入的同时应增加膳食钾的摄入,有利降压和减少中风风险。
5、选择食用多不饱和脂肪酸植物油
尽量使用含多不饱和脂肪酸丰富的植物油如菜籽油、花生油、玉米油、芝麻油等;每日烹调用油量不超过25克。近年研究表明,摄入足量的ω-3系列长链多不饱和脂肪酸有明显降低血脂作用。亚麻籽油、核桃油及菜籽油及一些海产动物脂肪中含有丰富的ω-3系列脂肪酸。
6、清淡少盐
正常成年人每天摄入食盐应控制在6克以内,合并高血压的糖尿病病人应控制为3~4克或更少。除食盐外,酱油、味精、咸菜、咸鱼、咸肉、酱菜等食物中也含有大量的钠盐,应尽量少食或不食。因此,清淡少盐饮食,更有利于降压、降糖。
7、运动
建议每天中等强度有氧运动,每周至少5天,每周至少150分钟。建议采用散步、快步走、太极拳等不剧烈运动。
用小餐具吃饭,饭前可适量喝一小碗蔬菜汤。减慢吃饭速度,细嚼慢咽。主食多吃杂粮,午、晚二餐七分饱。戒烟戒酒,保持良好的心态。
注意饮食清淡
高血糖、高血脂、高血压患者,应该如何吃主食?
高血糖,高血压,高血脂就是我们所说的三高问题,三高的引起跟我们的饮食习惯有很大的关系,90%患有三高的人都是饮食习惯不良造成,还剩下10%的人是因为药物引起的,把三高降下来我们必须要从控制饮食开始。
高血糖——血糖升高就要少吃高糖食物,比如奶油面包,饼干,糖,咖啡,米饭,面食等,血糖高的人应该少吃多餐把平时一次吃完的米饭分开两次或者三次来吃,其中可以多绿叶吃菜,吃饭之前我们可以先吃点青菜先,这样让我呢人体先吸收的是菜,其次要慢慢吃不能狼吞虎咽的下肚子,这样会赞成米饭下肚后肠胃大量集中消化吸收,会造成血糖升高的。
高血脂——血脂高我们要少吃含有高脂肪的食物,比如肥肉,牛肉,等红肉,也不要吃动物内脏,烧烤,腌制品的肉等这些都会引起我们血脂高,平时多吃点青菜,肉可以少量但要适可而止千万不能贪吃,休息休息,多锻炼身体,坚持清淡饮食一个月后有有意想不到的惊喜。
高血压——高血压主要是少吃盐分高的食物,像煎炸食品,街边摊小吃,油腻食品,咸鱼,豆腐乳,都是会引起我们的血压升高,饮食方面同样要清淡,要按时吃药,要有足够的睡眠,保持心态平静。
三高的饮食问题都是离不开清淡饮食,大鱼大肉的人是不可能三高正常的,往往那些胖子都是容易患有三高问题,所以我们预防三高除了清淡饮食之外还是勤锻炼身体避免体重过胖。
这些问题都是长期血脂超高引起的。只要你平时注意少油少食就好了。别老惦记着吃,你就是吃出的毛病。