年轻时饮食习惯不好,加上忙事业,压力太大,得糖尿病10年了,一开始吃药控制,没有控制饮食血糖都是在8.5左右。因为那时候才35岁,愁的不行了,后来也考虑过胃旁路手术,看到术后吃饭太麻烦,放弃了。后来查阅了国内外大量资料,开始了零糖低碳饮食,平时只吃蔬菜和鱼肉蛋奶,所有的米面等高碳食物通通都不吃,偶尔也吃点水饺和包子,几乎天天都吃水果,并保持适量运动。现在不吃药不打针,空腹血糖在6.2左右,糖化指标在5.6左右,基本上算是逆转了糖尿病指标!
去年因为别的原因到省医院住院,我说我糖尿病医生不相信,因为从化验结果是正常的,并一度怀疑我是误诊,后来在检查中发现糖尿病还是和正常人不一样!医生对我的控制饮食的方法很感兴趣,我顺便给他上了一课!虚荣心爆棚呵呵!赶兴趣的糖友可以关注我,互相交流学习!祝广大糖友早日康复 !
最近医学界很多专家都在提一个“逆转糖尿病”的概念(并非等于治愈),逆转之后可以通过饮食控制和运动锻炼、不吃药不打针即可控制血糖。其中有很大把握逆转的就是年轻的肥胖糖友!
不是严重的糖尿病,完全有逆转可能性。本人在11年前患有三高(血压、血脂、血糖),空腹血糖指数7、25,医生诊断为2型糖尿病,并开了药。吃了一星期药,我一位在医院上班的亲戚知道后不让我吃,要我先控制饮食,后来我就注意饮食,经常吃苦荞麦糊,保持锻炼。到现在饮食仍然少糖、少盐、少油,饭量几乎和从前一样,血糖一直理想,最高指数没超过6、5,根据多年降糖经验:1,心态要放在首位;2,注意饮食(少油、少盐、少糖,严重糖尿病要控制饮食):3,加强运动:4,注意休息(但不能天天躺在床上);5,药物治疗。
你对保健品和养生讲座有何看法?
哪些人群比较适合吃保健品。
怎么看待鱼油、葡萄籽、花青素?
1、鱼油其实挺好的,虽然没有证据显示可以减少心血管系统疾病,但是相关有益健康的低级别证据还是很多的。
2、我会买一些鱼油或者DHA补充剂,但是自己总想不起来吃。一般来说是给家里的长辈们买,保存不当会氧化,所以一定要按照说明书要求保存。
3、葡萄籽和花青素我身边总有人买,但其实常见的抗氧化补充剂,其预防慢性病的效果并没有被证实,甚至多数研究提示大剂量服用抗氧化剂补充剂还会增加肿瘤的风险。
接下来糖尿病病人适合补充哪些保健品呢?
1、很多糖友都会补充铬,那补充铬到底有没有效果呢?
2、常规补充铬是否有益于糖尿病患者目前尚有争议,在有铬缺乏的糖尿病或肥胖患者,补充铬可能有益。所以,铬补充剂适合有铬缺乏的糖尿病或肥胖患者。
3、铬广泛分布在食物中,动物性食物以肉类和海产品(牡蛎、海参、鱿鱼、鳗鱼等)含铬较丰富。植物性食物如谷类、豆类、坚果类、黑木耳、紫菜等含铬也较丰富。啤酒酵母和动物肝脏中的铬以具有生物活性的糖耐量因子形式存在,其吸收利用率较高。
第二个:烟酸
1、烟酸其实不能减少糖尿病发生,但对已确诊糖尿病的患者补充烟酸,具有调节血脂
、降低血磷等作用。
2、烟酸广泛存在于各种动、植物中。植物性食物主要是烟酸,动物性食物中存在的主要是烟酰胺。烟酸和烟酰胺在肝、肾、瘦禽肉、鱼、全谷以及坚果类中含量丰富;乳和蛋中烟酸含量虽低,但色氨酸含量较高,在体内可以转化为烟酸。
第三个:鱼油或富含w-3的补充剂
1、每天摄入3.5克的W-3补充剂可显著降低甘油三酯水平。
2、W-3存在于植物油(含有亚麻酸)和鱼油(主要包含EPA、DHA)中。如:亚麻籽油、核桃油、鱼类、大豆油等。
第四个:B族维生素
补充B族维生素,可改善糖尿病神经病变。
维生素B1广泛存在于天然食物中,含量丰富的食物有:谷类、豆类及干果类。动物内脏(肝、心、肾)、瘦肉、禽蛋中含量也较多。
维生素B12来源于动物性食品,主要来源于肉类、动物内脏、鱼、禽及蛋类,乳及乳制品含量较少。植物性食品基本不含维生素B12.
在这里需要说一下:长期应用二甲双胍容易引起维生素B12的缺乏,所以建议补充维生素B12.
第五个:α-硫辛酸。
补充300-600mg的α-硫辛酸,可改善神经传导速度及周围神经症状。
α-硫辛酸主要来源于肉类和动物内脏(心、肾、肝)。水果和蔬菜也能提供少量硫辛酸。
第六个:大豆异黄酮
大豆异黄酮能够改善绝经后2型糖尿病患者的胰岛素抵抗、血糖控制和血浆脂蛋白水平,从而降低其患冠心病风险。
大豆异黄酮广泛存在于豆制品中。
第七个:多酚类物质
每日摄入500mg的多酚类物质,可使2型糖尿病患者发生心脑血管疾病的风险下降5%,2型糖尿病患者可适量摄入茶多酚或绿茶提取物。
多酚类物质主要存在于植物的叶、花、根、茎、果实中。
第八个:植物甾醇酯
膳食中每日补充2g植物甾醇酯可降低低密度脂蛋白的水平,从而降低冠心病的发病风险。
植物油是植物甾醇含量较为丰富的食品之一,而其中玉米油中的植物甾醇含量较高。
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