一、烤红薯怎么烤好吃窍门
烤红薯的中途将红薯反面，使红薯均匀受热，这样烤更好吃。
准备材料：红薯 500克、水 适量、烤箱 一台。
第一步：将准备好的红薯洗干净沥干水分，备用。
第二步：将洗净沥干水分的红薯放到烤架上。
第三步：将装有红薯的烤架放入烤箱里。
第四步：烤箱使用温度200度，烤40分钟。
第五步：40分钟后打开烤箱，将红薯翻一个面继续烤20分钟。
第六步：20分钟后红薯取出烤箱就可以食用了。
二、用电烤箱烤红薯可以直接用烤架吗?不用垫锡纸行吗
用电烤箱烤红薯可以不用垫锡纸。下面介绍具体做法，首先准备材料：红薯：适量、水：适量。
1、红薯用清水清洗干净。
2、把清洗干净的红薯，放到容器里沥干水分备用。
3、把红薯直接放入电烤箱，不用垫锡纸，上下火170度烤40分钟即可。
4、40分钟后取出烤好的红薯即可享用。
三、用烤地瓜锅要包锡纸吗
烤地瓜（裸烤和锡纸对比版）的做法
把地瓜洗净 擦干 在两个地瓜下面铺上锡纸作为裸烤 另外两个地瓜用锡纸包裹上 都放在烤盘上
把烤箱调到230度预热五分钟后放入烤箱中层 烤50至60分钟（最后十分钟可以观察一下 如果想吃烤出糖的就多烤一会）
四、没有锡纸，没有油纸怎么烤红薯
如果你是自助烤的话，建议直接放到火里烤，如果你家里有微波炉的话，直接放在盘子里烤，烤个10分钟左右。
五、烤地瓜的做法，烤地瓜怎么做好吃，烤地瓜的家常做法
烤红薯
烤红薯的做法步骤
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红薯选择瘦长的，别太大
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洗净控水
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烤前用厨房纸擦干水份
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烤盘铺上锡纸，油纸也行
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摆盘，烤箱提前预热几分钟
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我家的烤箱是上下各两根管的，火力中等，开热风，上下管各200度，烤50分钟就完全可以了
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第一次做的时候，中间开门观察甚至取出来察看一、两次
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实际上40分钟基本熟了，再多烤会儿，可以烤出红薯的糖份
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烤出糖份，才是烤红薯的理想卖相，呵呵
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吃起来皮焦心甜
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当天的早餐，原生态的
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后来还用一根胳膊粗的红薯烤过，切成厚度近2厘米的厚片
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烤的时间一样，效果还不错
小窍门
1、 红薯选择：选瘦长的，别太大，如是很粗的大红薯，切成小块烤；
2、 过程控制：第一次做的时候，中间开门观察甚至取出来察看一、两次，以了解自家烤箱烤红薯的工作特点，熟悉之后就有谱了；
3、 烤盘位置：我家烤箱共三层，烤整根的小红薯时一直放在第一层，一半时间时拿出来翻面；烤切块的圆饼红薯那次先放在了最下层，20多分钟后翻面，改放上层，感觉差别不是很大。
4、 焦焦效果：烤完这两次后，感觉烤红薯的那种焦焦效果主要是出自下面，即贴着烤盘的那面，所以中间一定要翻一下，第二次的圆饼红薯尤其明显。
使用的厨具：电烤箱