一、高压锅炖排骨好还是铁锅炖排骨好
高压锅炖的原汁原味，说实话不是很好吃。
用铁锅或电饭煲煮味道好很多。
二、高压锅炖好的猪排骨肉质通红，排骨里面也红
冻肉```炖出来的就会发红``
三、猪排骨是用高压锅做的好还是隔水炖的好
猪排骨是用高压锅做或隔水炖营养价值基本相同，口感也差不多。不过煮的时间相差很多，如果需要短时间内煮熟煮烂猪排，用高压锅比较好。
方法
猪排骨洗净切成小段，放入沸水中焯一下
，然后放入高压锅，加适量清水、葱姜、料酒、小辣椒，大火烧开转小火炖十分钟左右，加盐调味即可
四、电压锅炖排骨清香和浓郁哪一种好吃
电压锅炖排骨清香和浓郁哪一种都好吃；
这纯粹是个人喜好的问题。
五、【求助帖】高压锅炖排骨怎么做才好吃呢？
用锅炖开了放小伙炖能入味好吃。
六、高压锅 炖排骨和汤锅 炖 哪个好吃
个人认为高压锅炖的好吃
高压锅炖排骨的做法
1.排骨洗净血水，加一点盐稍腌，沥干备用；
2.把八角，香叶，桂皮洗净备用；
3.排骨加入生抽、生粉、白糖，姜片，香叶，八角，桂皮等拌匀稍为入味，再加一点点清水亦可。（可不加）
4.用高压锅压约15分钟即可，食用时加入葱花或者香菜段更美味！
