Skip to main content
 首页 » 养生知识

五谷杂粮粥商用做法?

2022年12月21日 07:49:041

食材清单:

黑豆 10g 、 红豆 10g 、 绿豆 10g 、 大米 20g 、 小米 20g 、 黑米 10g 、 水 500ml

烹饪步骤

步骤1

准备原料黑豆,红豆,绿豆,黑米各10g。

步骤2

大米小米各20g

步骤3

将黑豆,红豆,绿豆,洗净泡水2小时以上。

步骤4

将大米,小米,黑米洗净到入电饭锅中。

最后一步

将泡好后的豆子一起到入锅里,按煮粥键,等煮熟后到保温状态时,再闷盖煮半小时,断电,再闷一会,更加粘稠。味道更好,闷煮时候大家可根据自己口味而定,喜欢稠的闷就一点,本人建议豆子煮酒一点会更软更烂更好吃,对肠胃更好。

配方


大米 (30g)


薏米 (20g)


红豆 (30g)


糯米 (20g)


黑米 (20g)


红枣 6颗


桂圆 6颗


鲜百合 1个


枸杞 10g


清水 1.5升


1/黑米、糯米、大米、薏米倒入碗中,倒入清水浸泡1小时洗净。


2/红豆洗净浸泡1小时。


3/桂圆去壳备用。


4/砂锅水烧开放入红豆,大火煮十分钟。


5/放入米、枣、桂圆。


6/大火转小火煮1小时粥浓稠。


7/放入枸杞、鲜百合。


8/再煮五分钟即可。


9/美味又好吃的五谷粥摆摊做法配方完成开吃了。