五谷杂粮粥我觉得应该用温水泡，如果用凉水泡的话好久都不能泡软，如果用热水泡的话又把五谷杂娘的表层泡烂了而里面还是硬的，这样煮的粥就不好吃了，如果用温水泡的话五谷杂粮是一点点软的，不会把表面泡烂，这样煮出来的粥也要好吃一点，这只是我的个人方法哈，不知道朋友们还有没有更好的方法。
用电饭锅 先把米洗好，然后再用凉水泡米 然后再把水放正好了（就是说煮粥用多少水就放多少水）最好比正常加水多加一点，就不能再加水了，也不能再减水了，因为米粒已经泡发了，泡至5到6个小时 ，然后按煮粥键一直煮到跳闸，再闷一会就可以吃了
秋季养生粥：五谷杂粮养生粥怎么做
主料
香米 赤豆
绿豆 花生
黑米
辅料
冰糖或蜂蜜适量
五谷杂粮养生粥的做法步骤
1. 把米淘好后放置一会。
2. 在高压锅里放入开水，放入淘好的米。用开水可以防止粘锅。
3. 大火煮到高压锅发出嗤嗤的声音后开中小火煮15分钟就可以以关火了。
4. 过20分钟左右，打开锅盖，放入冰糖或者蜂蜜就是一道美味的早餐了。
小贴士
如果不着急可以把豆子多泡些时间，然后用普通的锅慢慢熬粥。
五谷杂粮粥烹饪方法讲解 五谷杂粮怎么吃最养生
研究表明,五谷杂粮养五脏早古代谷补脏说五谷米、米、麦、豆、高粱其米养脾、豆养肾等等医认,五谷仅裹腹,五脏食疗养食材豆重养肾 豆黑豆称肾谷医认具补肾强身、解毒、润肤功效肾虚、浮肿较食疗作用 做：泡发打制豆浆或煮黑豆粥每早晚各 米重润肺 米涵盖稻米、紫米等现肺热等症状具滋阴润肺作用 做：用火熬制米粥直至米汤浓稠喝米汤吃米粒随服用 米重养脾 米五谷首食能补脾益胃米脾虚体弱言谓进补品补益气、延益寿 做：熬锅米粥用汤匙撇米粥层精华――米油空腹喝养脾胃疗效每早晚均服用
