大白菜是好东西，一下来大白菜它就是我的首选，冬天我最爱吃的就是大白菜，然而多好的东西也?能单吃一种，一天只吃大白菜太单一，也太单调啦，过去生话条件?好，到了冬天光吃大白菜，家家户户要存过冬菜，买上几百斤的大白菜，一冬只吃大白菜。现在生活条件好啦，讲究营养丰富，我们每天歺桌上都好几种菜淆，色香味全，品种多样。
肯定不能，因为只吃白菜身体会虚弱，四肢无力，劝你不要每天只吃白菜。有句老话说百菜不如白菜，可见白菜的营养价值是很高的，但也不能每天只吃白菜啊，没有一种食物'包含所有营养成分，要健康就什么都得吃点，才能营养均衡。才是养生之道。
一天只吃白菜是可以，但长期每天都吃白菜的话，白菜营养比较单一，营养不充足，再加上每天要工作消耗大的话营养会不良对身体不好不健康，因此平常生活要注意营养答配保持营养圴衢，鱼肉、牛肉、猪肉、虾，瓜菜、豆类都要吃上一点，这样身体才健康。
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番薯有什么养生保健功效？
和血补中，补充营养：番薯食大量糖、蛋白质、脂肪、各种维生素及矿
物质。这些营养物质能被人体有效吸收，防治营养不良。能补中益气，对防治
中焦脾胃亏虚，小儿疳积等有益。
增强免疫功能：番薯可提供大量黏液物质，能保护人体呼吸道、消化 道、骨关节的黏膜组织，并起润滑、消炎作用，可减少皮下脂肪，防止肝脏、
肾脏中结缔组织萎缩，提高免疫力，预防胶原病发生。
防止动脉硬化：番薯具消除活性氧作用，所食黏液蛋白能保持血管壁弹 性，防止动脉粥样硬化。
宽肠通便：番薯食丰富纤维素，能促进粪便排泄，预防便秘。番薯经蒸 煮后部分淀粉发生变化，与生食相比可增加40%食物纤维，能有效刺激肠道螺 动，促进排便。
防治肿瘤：番薯食的去表雄酮能防治结肠癌、乳腺癌，此外还具消除诱 发肿瘤的活性氧的作用，故其抑制肿瘤细胞增殖的作用十分明显。
番薯叶医疗养生法是怎样的？
番薯叶是护国菜。据民间传说，宋代某皇帝弃京南逃，来到广东潮汕、梅 州一带，屯兵于某深山寺庙。由于人多蔬菜久缺，僧侣们无奈，只好在寺庙周 围采摘鲜嫩的番薯叶做菜，宋军将士饥不择食，吃之尤感鲜美。此皇帝遂将 番薯叶赐名为“护国菜”，时至今日，客家菜中，番薯叶仍风行餐馆酒家。其 吃法也简单:摘取番薯嫩叶，去其茎上表皮，或煮或炒菜，作时注意保持嫩 爽。
