用料：八宝米（大米、薏米、糯米、红花生米、黑米、红小豆、绿豆、莲子）适量、红枣 适量、桂圆 适量、冰糖 两大块
1、首先先把八宝米用水洗净，再用水泡2小时。
2、然后把八宝米倒入盆里，清洗干净。
3、这时候，再把全部材料放入砂锅，加适量的清水和冰糖。
4、开大火煮开，如果盖上盖子的话，要时常注意观察，防止溢出。
5、再转小火慢炖，约煮2小时左右，其间用勺偶尔搅一下，以免粘锅。
6、时间到后，把八宝粥盛出，稍微晾凉一会，即可食用。
八宝稀饭豆子不易烂，如何做？
八宝粥豆子不易煮烂 ，如何去做 ？
八宝粥的配料有连豆红豆黄豆 黑豆，还有花生 ，大米 小米 江米 紫米，还可以放上几片百合 ，红枣煮熟后 可以再放点儿葡萄干儿 。
为什么豆子不易煮烂呢 因为你没有去 先把它泡发 ，腊八头一天晚上把你准备好的豆子淘洗干净 ，用温水泡一宿 ，第二天早上煮腊八粥时 就可以把豆子和米一块儿放到锅里去熬粥 这样熬出的粥 豆子和米都熟了，然后放点儿葡萄干儿和枸杞 ，熬出的粥又乱糊 还有点甜味，很好吃 好香啊 ！
八宝稀饭的豆子不易烂，主要是因为豆子的质地比一般米都要干硬，煮熟豆子的时间比煮熟米的时间要长，所以把这俩样食材一起下锅一起煮，不能同时煮熟。
先把豆豆提前泡好，第二天早上和米一起下锅煮，注意热水泡热水煮冷水泡冷水煮，开水泡开水煮，这样一起煮30分钟稀饭粘稠还好喝。
椰奶八宝燕麦粥的做法？
材料
原料：小米10克，糯米10克，黑米10克，枣(干)20个，薏米10克
辅料：赤小豆10克，绿豆10克，红豇豆10克，黄豆10克，莲子10克，百合(干)5克，花生10克
做法
1、把原料清洗两遍，用清水泡半天。
2、再将全部材料放入电压力锅中，加适量清水。
3、盖上盖子，旋转到煮粥档
八宝粥家常做法？
将红枣加入水浸泡，分别将芸豆、绿豆、黑豆、糯米放于碗中用清水淘洗干净，将洗好的豆类和糯米倒入锅中，桂圆去壳，加入红枣、核桃，倒入清水，大火烧至沸腾，勺子搅动防止粘锅，小火继续熬制，待粥已成粘稠状即可使用。
