食材:
香米2把、荷花4瓣、冰糖适量5块
1. 荷花4瓣,用清水洗净。
2. 剪成2厘米大小的片片。
3. 冰糖适量。
4. 适量水烧开。
5. 2把香米,适量冰糖,中小火熬煮。
6. 米熬至粘稠状态。
7. 荷花放入,煮两分钟。关火。荷花艳丽的颜色消失,粥会变淡绿色。
8. 放上几片鲜荷花点缀装饰
萝卜粥的正确做法?
1.先将半根白萝卜去皮切成碎丁
2.然后将一杯大米淘洗干净,倒入锅中,水开转小火煮20分钟。
3.然后倒入白萝卜碎。
4.然后再煮十分钟,关火闷五分钟。
5.接着倒入适量牛油果油,搅拌均匀就可以了。
成品图
主料:稻米15克,白萝卜30克
辅料:萝卜缨30克
烹饪步骤:
1.将米淘洗干净加水适量熬成约40克的软稀粥倒入磨臼内,再倒入高汤半杯磨碎。
2.将白萝卜洗净切碎成萝卜泥倒入粥中,一同放入微波炉中加热,约一分钟后取出。
3.最后,将洗净的白萝卜叶切成碎末撒在粥上即可。
萝卜粥做法很简单,先准备一个小点的萝卜,再把萝卜切成细条备用,再准备一小块瘦肉切碎待用,然后搭锅放水,烧水下米熬粥,待米粥四成熟时,放入瘦肉熬到七成熟,放入萝卜细条再熬,直至萝卜全熟,你就闻得到瘦肉香味和清香的萝卜味道,这时再放入少于食盐搅拌均匀,一道香喷喷的萝卜粥就熬成了,注意一定得放点瘦肉熬,那样萝卜吃起来才不糙而且粥的味道很香。