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薄壳米粥家常做法?

2022年12月30日 22:57:431

一、原料

主料   薄壳一小碗,芋头一个,干贝适量,大米一碗

辅料   姜适量,罗勒叶适量

调料   鱼露适量,猪油适量,胡椒粉适量,盐适量

二、薄壳芋头粥的做法步骤

1.大米提前浸泡几个小时,这样可以很快煮烂,淘洗干净的大米放入砂锅里,加入开水大火煮。

2.薄壳清洗干净。

3.干贝洗好,姜切丝。

4.芋头切小块。

5.这时米差不多开花了,加入姜丝,干贝继续煮。

6.锅里热油倒入芋头炸至稍微金黄捞起控干油。

7.倒入锅里继续煮开。

8.煮开后加入薄壳搅拌均匀,加些猪油,盐,鱼露,胡椒粉搅拌均匀煮一分钟即可。

9.用罗勒叶装饰一下。

家常养生粥的做法大全有图,家常养生粥怎么做图解

食材用料:

小银鱼适量
米适量
姜[图]姜适量相克食物
香菜[图]香菜适量相克食物
葱[图]葱适量相克食物
盐适量
菜谱做法:

养生粥的做法图解11.小银鱼洗净沥干水分
养生粥的做法图解22.香菜切段,葱切粒,姜切片
养生粥的做法图解33.将米洗净加入冷水大火煮开后,转小火煮至米粒稍微开花加入姜片再煮片刻
养生粥的做法图解44.加入小银鱼煮开
养生粥的做法图解55.加入葱花
养生粥的做法图解66.最后加入香菜和盐
养生粥的做法图解77.完成