糖尿病的发生除遗传因素之外,精神损伤,五志过激是其主要诱因;此外,与饮食所伤,体育运动缺乏,性欲不节,肾虚精耗等原因也有一定关系,且病程长,病势缠绵,严重损害患者的身体健康,常用的秘方、偏方如下。
[方一]
猪脊骨500克,土茯苓50--100克。猪骨打碎,加水煎汤约2小时,去骨及浮油,剩下3大碗,入土茯苓,再煎至2碗,去渣。日1剂,分2次服。
[方二]
糯稻杆10克。将其切碎炒煲,沸水泡,代茶饮。
本方适用于糖尿病口渴。
[方三]
菠菜梗100克,玉米须扣克。水煎,去渣,取汁,代茶常服。
[方四]
木耳、扁豆各60克。将黑木耳,扁豆共研成细面粉,每服9克,1日2--3次。
[方五]
猪胰脏1具,菠菜60克,鸡蛋3个。生将猪胰切片煮熟,再将鸡蛋打人,加菠菜再煮1沸。连汤食之,每日1次。
[方六]
山药60克,猪胰1条,食盐少许。前两味洗净切片,共炖熟,食盐调味。日1剂,饮汤食猪胰、山药。
[方七]
猪胰1条,淡菜45--80克。先将淡菜(干品)洗净后用清水浸泡约20分钟,然后放入煲汤,待煮开10分钟后加入猪胰同煲。熟透后调味进服,亦可佐餐。
本方为糖尿病人的辅助治疗食品。
莲藕红豆红萝卜排骨汤功效
莲藕红豆红萝卜排骨汤,有开胃清热、健脾止泻,利水消肿、补中益气。
1、莲藕具有消食止泻,开胃清热,滋补养性,养神,益气力,常服,轻身耐老,延年益寿的作用。
2、红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用
3、红萝卜为“果、蔬、药”兼用之品,性平味甘,中医认为其能补中下气、利胸膈、润肠胃、安五脏。现代营养学认为秋令时常食能增强体质、提高免疫力和润泽肌肤。用它煲猪排骨则能汤味鲜美甘润,且补中益气。
4、排骨不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环。
扩展资料:
炖好排骨汤的小技巧
1、炖排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美。
2、在煮时滴几滴香醋,可以加快骨头钙质的溶解,缩短烹饪的时间;同时可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。
3、放入沙锅的水需是已开的开水,并且最好是一次性地在锅内加足,在炖的过程中最好不要加冰水,但可加少许开水。
参考资料来源:人民网-排骨汤抗衰老 冬季必喝四大养生汤
人民网-美味排骨汤有技巧 推荐四款排骨汤食谱
百度百科-红豆排骨汤
苟杞银耳百合汤的做法
主料:白莲,最好是白中带黄的湘白莲为上品。
配料:冰糖、百合、银耳、苟杞
做法挺简单的,把白莲、百合、银耳和苟杞都洗净放入高压锅中,加入适量的水,上气后蒸十五分钟,等锅中不再冒气后再放入冰糖。
这是简单的速食法,因为现代人都有工作,没有太多时间,而真要慢工出细活的话得用沙锅,用文火熬上七八个小时,整个的味儿都出来了,那味道才真叫一个美!生活中少不了酸甜苦辣,但甜的味道一定要是主流,这样我们的生活才会越来越好,才会越过越有滋味!
记住一定要放冰糖,不能用白糖代替,冰糖是单糖,甜而不腻,不容易转化为脂肪,这样怕胖的MM也不用担心了,尽管放心大饱口福。
莲子可以下火,洗肺养心,苟杞可以明目,百合可以润喉,银耳又是席上珍品佳肴和滋补佳品,具有较强的健身功能,男女皆宜呢!