一年四季中，夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。此时是人体新陈代谢的时期，阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，活跃于机体表面。要补充足够的蛋白质，以鱼、肉、蛋、奶和豆类中的蛋白质为好。另外，还要补充维生素，夏天人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上。
夏季饮食调养，除了要注意补充一些营养外，还必须多吃一些能够清热、利湿的食物。一般来说，夏季多吃些下面推荐的食物有助于养生：
一、苋菜、莼菜、空心菜、马兰头、番茄、茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、菜瓜、苦瓜、香菇、紫菜、海带等。
二、西瓜、梨、甜瓜、桃、杨梅、乌梅、草莓、李、红枣等。
三、绿豆、赤豆、小米等各种主食均可，适当食用粗粮和豆制品。
四、猪瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、动物肝脏等，奶及奶制品，咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、蛋黄等蛋类
夏季养生有哪些注意事项
酷暑盛夏，烈日炎炎，人体受此影响，易出现食欲不振、烦躁困倦等不适感。作为一个老中医，我总结的了夏季养生九点注意事项：
第一、瓜果勿过量
第二、不宜久坐木
俗话说：“冬不坐石，夏不坐木。”夏天气温高、湿度大。木头，尤其是久置露天里的木料，如椅凳等，露打雨淋，含水分较多，表面看上去是干的，可是经太阳一晒，温度升高，便会向外散发潮气，如果在上面坐久了，能诱发痔疮、风湿和关节炎等病。
第三、菜肴应稍咸
夏季出汗多，常食些调味稍咸些的菜肴，可补充人体因出汗而失去的盐分。
第四、饮食求清淡
第五、睡眠求足量
第六、冷饮莫多吃
第七、外出应避阳
夏日外出应尽量避开“烈日当空”的晌午。如果此时必须外出，一定要做好防护工作。
第八、夜晚不露宿
夜间气温下降，气温与体温之差逐渐增大，很容易导致头痛、腹痛、关节不适引起消化不良和腹泻。
第九、午睡不能少
夏季日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，容易感觉疲劳。
午睡要注意的问题是，午饭不要吃得过饱，饭后稍作休息后再躺下，以免影响食物消化；放松腰带，以利胃肠蠕动。
九点夏季养生注意事件希望对大家有所帮助，希望各位身体倍棒。
摘自：
夏季怎样养生更有助于身体？
最佳粥——绿豆粥
夏天多吃粥类食品，是我国传统的保健(保健食品)方法，对身体大有好处。喝粥最好喝绿豆粥，绿豆性凉，有清热解暑的功效。用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。
最佳水果(水果食品)——西瓜
西瓜味甘甜、性寒，民间又叫“寒瓜”，是瓜类中清暑解渴的首选。民间有“每天半个瓜，酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。
最佳饮料——热茶
茶叶中富含钾元素，既解渴又解乏。美国的一项研究指出，喝绿茶还可以减少1/3因日晒导致的皮肤晒伤、松弛和粗糙。据英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。
最佳肉食——鸭肉
鸭肉味甘、咸、性凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少
最佳蔬菜(蔬菜食品)——苦味菜
俗话说：天热食“苦”，胜似进补。苦味食物中含有氨基酸(氨基酸食品)、苦味素、生物碱等，具有抗菌消炎(消炎食品)、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。
最佳调味品(调味品食品)——醋
醋在烹调中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。夏天细菌繁殖活跃、肠道传染病增加，此时，醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。.
