排骨汤是我们生活中十分常见的一道家常菜品，深受大众的喜爱。虽然排骨汤很好喝，但对于高尿酸血症患者来说，还是应该尽量不喝，相比喝汤而言，高尿酸血症患者吃一点排骨还相对好一些。不仅是排骨汤不建议尿酸高的人群喝，其他的肉汤也应该尽量不喝，如果要喝汤，还是推荐喝蔬菜汤。
高尿酸血症是我们机体嘌呤代谢紊乱引起的代谢性疾病，而嘌呤是生成尿酸的前体物质。高尿酸血症患者应限制高嘌呤食物的摄入，肉类（包括排骨）嘌呤含量较高，应尽量少吃。但嘌呤有一个特点，即易溶于水，所以类似于我们炖煮的排骨汤一类的肉汤，其中的嘌呤含量非常高，高尿酸患者应尽量不喝，特别是炖煮时间过久的浓肉汤，更应避免。
高尿酸血症一经诊断，即应积极正规就医，在医生指导下进行规范化诊治。要重视饮食习惯，严格限制高嘌食物的摄入，不吃动物内脏、带壳海鲜和肉汤，少吃动物性肉食、鱼肉；要多吃新鲜蔬菜、粗粮和多饮水，饮水以白水为宜，也可饮苏打水、淡茶水和咖啡，不宜饮用果汁、可乐等果糖丰富的饮料；每日可吃一个鸡蛋；推荐选择低脂或脱脂乳类及其制品，每日300ml。
高尿酸血症患者日常生活中除了注意饮食在，还应注意尽量不饮酒，如饮酒，必须严格控制量，且以红酒为宜；要适当运动、注意保暖，避免剧烈运动个突然受凉；要保持良好的心态和规律的作息；也要注意控制体重。对于血尿酸水平超过540umol/L或并发痛风的高尿酸血症患者，应开始降尿酸药物治疗；对于有高血压、糖尿病、脑卒中、冠心病等基础疾病者，当血尿酸水平超过480umol/L即应使用降尿酸药物。日常生活中还应注意监测、随访和复查。
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建议不喝，因为骨头汤里的嘌呤非常多，喝了后，人体会合成大量尿酸。
