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春天如何注意饮食?

2022年04月04日 21:03:2335

谢谢邀请, 春季是万物苏醒的季节,与冬天有所不同,春天开始需要养阳,所以需要从养肝入手。建议在春季的饮食中添加一些具有养肝、护肝、补肝的食物,对肝脏的健康有益。春季饮食要均衡有营养,也不要暴饮暴食,以免影响肝脏健康。所以最好是容易消化的食物。尽量少吃酸味食物,因为酸味食物吃多了容易肝火旺盛,长此以往就会伤害脾胃。建议在春季多吃些甜味食物,有助于健脾胃。不要吃辛辣刺激性的食物和一些比较油腻难消化的食物,因为这些食物吃完后,容易上火,不利于健康的。多吃些新鲜的蔬菜水果,蔬菜水果中含有的维生素含量比较高,种类也比较丰富。由于春季是皮肤病高发的季节,吃这些新鲜的蔬菜水果可以有效预防皮肤病。注意补水,补水可以促进身体排毒,从而让肝脏更健康。需要注意的是春季不要喝冷水,以温开水为宜。

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食补和养生有何区别?

养生就是食补这个看法也不完全对,在“是药三分毒”这种观念的灌输下,很多人都认为“药补不如食补”。然而,养生并不是完全就只是食补。

每个人的饮食习惯各有不同,只要掌握一些大的规则即可。

杂:对于正常人来说日常一定要吃得杂。《黄帝内经》上讲:“五畜五菜五谷。”这个“五”实际上指的就是全部,因为中医将所有东西都分成“金木水火土”五类,所以平常什么都要吃,吃得要杂。

少:日常吃饭要注意分寸,一般七八分饱就可以了,吃得过多会给肠胃增加负担。

慢:吃饭一定要细嚼慢咽,细嚼慢咽可以增加唾液的分泌量,且有助于其与食物的充分混合,增进消化吸收。淡:吃东西要清淡,做到三“少”:少盐,少油,少糖。

温:饮食不宜太烫,也不要太凉,减少食物对胃肠道的刺激。

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