一、目前台湾泥鳅成品鱼收购价格是多少
广西北海这边10.5元左右,不知道你那个城市
二、海口哪个市场有卖塘虱鱼的
一般市场都有卖
塘鲺,鱼类,可食用,学名胡子鲶,在分类上属鲇形目、胡子鲶科。属于热带、亚热带鱼类,广布于我国南方各地,既是营养丰富的消费品,又是具药用价值的滋补品。因而市场潜力大,是农(渔)民致富的有效养殖对象。
塘鲺,又称塘角鱼、胡子鲶。国内常见两个品种:本地塘鲺(胡子鲶),埃及塘鲺(革胡子鲶、埃及胡子鲶)。
本地塘鲺,即胡子鲶,角角鱼、角角丁、又名土塘鲺。体色发黄,多为野生,个体较小,最大一般500g。
埃及塘鲺,即革胡子鲶,又名埃及塘鲺。体色发黑,多人工养殖,个体很大,一般可达数千克。
三、为什么有的人不敢吃塘虱鱼?
主要是有人认为它们生长的环境太脏,可能含有不好的成分。
相比鲶鱼,塘虱的头扁且硬,有两个角很锐利,手抓很容易被刺伤,塘虱的须比鲶鱼多(是多少记不清了)。在埃及塘虱没有引进之前,塘虱(现在称为土塘虱)和鲶鱼一般都是野生,塘虱的味道比鲶鱼更鲜美,以前塘虱的价格比鲶鱼贵。鲶鱼身上有一种滑腻的液体,我们本地人以前就叫它鼻涕鱼,有鄙视的含义。
四、塘虱和埃及塘虱有什么区别?
【塘虱】胡子鲇体细长,长约14厘米,后部侧扁。
头部平扁;吻宽而钝,眼小,有能活动的边缘。
口阔,下位。
有小须4对,上颌1对最长;鼻孔1对及下颌2对较短。
全体裸露无鳞;侧线完全。
背鳍59~65,位于胸鳍的后上方。
臀鳍42~50,背鳍和臀鳍均不与尾鳍相连。
胸鳍Ⅰ8,腹鳍6,尾鳍圆形。
体棕黑色,下部较淡。
生活于江河湖泊中。
【埃及塘虱】又名“革胡子鲶”,原产非洲尼罗河水系。上世纪80年代在广东繁殖成功,迅速在华南、华中推广。革胡子鲶适应能力强,对水质要求不高,生长速度快,产量高,生长最快的一年可达5公斤以上,在上世纪80年代末,“革胡子鲶”开始逸为野生,其环境适应能力强,已在珠江形成优势种群。和许多经济品种一样,昨日的经济功臣,近年却沦为了“外来入侵者”。
分布广东、福建、云南、江苏、上海等地。