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春季保肝护肝的方法

2022年01月16日 05:04:1344编辑

春节真是养生的好季节,不少上班族已经开始新的养生计划。春季,养肝护肝尤其重要,阳气生发,人之阳气盛于外,此时饮食不能过食辛热动火的食物。可以多食绿色清淡的蔬菜,如:青菜、芹菜、菠菜、油菜、胡萝卜、南瓜、金针菜、番茄、茄子、黑木耳、香菇、蘑菇等;也可多食水果类,如:鸭梨、荸荠等。
值得注意的是,春天是肝旺之时,多食酸性食物会使肝火更旺,损伤脾胃。所以应多吃一些味甘性平,且富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物,如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜、水果等。


“肝脏在五行中对应‘木’,春季为草木繁荣的季节,所以春天宜养肝。”李毅平介绍了两种春季养生饮品,可以起到养肝和预防感冒的作用:


莲子百合银耳汤


材料:莲子4g、银耳4g、大枣4g、百合4g、糖20g、水200ml。


做法:将所有材料用水洗净,百合、大枣、银耳泡软,备用。先煮莲子至半熟透,水沥干,再放入百合、红枣加水同煮。将银耳丢入开水后,即刻捞至冷水中泡。等锅中3种材料均煮烂后,将银耳放入,加糖待溶解后熄火,放温后即可食用。本方具有养肝和胃的作用,对促进脾胃功能与养肝均有不错的疗效。


人参麦冬茶


材料:人参、麦冬各2钱、五味子1钱。


做法:将所有材料洗净,放入适量水煮沸20分钟后可饮用。服用后能起到改善体质虚弱、疲劳倦怠、气血不足的作用。本方对心力衰竭、心律不整、虚汗虚热体质有一定疗效。

这些配方只能对身体起到消除疲劳与护肝作用,可以适当的饮用天天清护肝茶来保护长期受外界侵害的肝脏。