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端午是习俗中的养生之道,如何吃更养生更健康?

2021年09月20日 15:58:3565

今年,端午和世界杯赶到了一起,但是丝毫没有减少人们过端午、吃粽子的热情。端午是一个养生的季节,具体怎么吃才健康?

粽子是主食,不是零食,不可多吃粽子的成分是糯米,也叫江米,营养丰富,味甘性温。但是,粽子是主食,不是零食。不可多吃。糯米属于黏腻之品,吃多了会加重脾胃功能负担,引起消化不良。

粽子升糖块,搭配膳食纤维吃完粽子以后,血糖会迅速上升,建议搭配一些高膳食纤维的食物,缓解血糖快速上升的风险。如果自己家包粽子,可以试试加一些药食同源的食物,比如有健脾消食功效的山楂、和中补虚的大枣,养肝益肾的枸杞等等。

端午插艾端午节,很多人会在家门口插一把艾草,为了起到辟邪的作用。艾草也是一味中草药,具有散寒祛湿、温经止血的功效。但是有哮喘、气管炎等呼吸系统疾病的人要注意,要慎熏艾叶以免导致过敏加重病情。

最后,祝大家端午安康!

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端午节适合吃什么样的美食?

端午节全国公认的食物肯定是粽子,当然了由于南北差异,粽子的口味有南咸北甜,还有南方人像广西广东会吃老鸭,或者是鸡肉,福建有些地区会用艾草来煮茶叶蛋,还有些地方会喝雄黄酒,因为端午节天气比较炎热,毒气比较重,艾草和雄黄都可以熏虫祛毒……而在河南端午节会摆上瓜果李桃等五种水果,焚香供祀,吃油条,粽子等等,每个地方的端午节,都有属于自己独特的食物,与游子而言,是最美乡愁!!!