养生壶显示e1故障代码是因为传感器断路。
传感器断路 ：
1、有可能是传感器断路了，包括引线，插头插座等。
2、天气太冷，传感器阻值过高造成养生壶显示该代码。
因为其材质是高硼硅玻璃，耐温低，温度过高会破裂，功率一般做的比较小，一般在400W左右，所以加热时间长。
解决办法：
建议找售后维修处理
养生壶的使用注意事项:
1、请勿干烧。
2、使用时请等水煮沸后再放养生材料或花叶，稍加搅拌即可，然后有加糖请搅伴至糖融化，以免沉入壶底，造成玻璃底部焦黑破损。
3、不可烹煮粉未及糊状之食物，例如：芝麻糊、山药粉、咖啡、奶粉……等、避免壶底粘底，造成损坏。
4、使用前请先确认养生壶的插座和底部是否有水，有水请插擦干再充电，以免玻璃破损。
5、壶使用一段时间后如有水垢，请用醋酸、柠檬酸或柠檬片再加水都沸即可清洁。
6、使用时请注意热烫。
7、请勿将养生壶放在电磁炉及微波炉使用。
康佳养生壶不加热是什么原因？
养生壶不加热一般是电热管损坏了，所以可以找维修部门更换新的电热管就可以了。指示灯亮，说明电源已加入指示灯电路，故障在电热管或其连接部分，常见电热管损坏和接触不良。拆下电热管测量其阻值便可判断。
电热管损坏，一般只能更换。接触不良主要缘于电源插头组件中的接触簧片严重腐蚀或变形，可拆开开关盒清理维修。
扩展资料
养生壶使用方法：
1、该养生壶常用烧水功能，将自来水装入壶内，不要超过最高水位线，按功能键，调节到烧水，按开始即可。
2、泡茶功能：以夏天常喝的菊花茶为例，按正常量将菊花清净，放入壶中，倒入适量清水，功能键调节到泡茶功能，按开始键，一般5分钟左右，养生壶发出“滴滴滴”的声音，提示泡茶已完成。其它花茶操作同上。煮茶时间会稍长一点，操作同上。
3、炖汤：将洗净的食材放入壶中，加入适量清水，按功能键调节到炖汤档位，按开始操作，清汤一般时长为1小时左右。
4、煲粥：将大米洗净，放入壶内，也可加入红枣、枸杞等，按功能键调节到煲粥档位，按开始键操作。一般时长为半小时左右，会发出提示音，提示粥已煲好。
5、预约：事先选择好相对应的功能，再按预约键，设定好时间，按开始。在预设的时间里养生壶会自动完成工作，该功能特别适合早起的上班族。
6、保温：平时在泡茶或是炖汤后，按下保温功能键，壶里的食材会保持在设定好的湿度，方便食用。
