1消除疲劳；
2调节血液的酸碱平衡，维持人体内环境的相对稳定；
3帮助消化，有利于食物中营养成分的吸收；
4抗衰老，抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成；
5具有很强的杀菌能力，可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等；
6增强肝脏机能，促进新陈代谢；
7扩张血管，有利于降低血压，防止心血管疾病的发生；
8增强肾脏功能，有利尿作用，并能降低尿糖含量；
9可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉，并促进糖和蛋白质的代谢，可防治肥胖；
10食醋中还含有抗癌物质。
养生治病的疏菜有哪些？
第一，多吃茄子，能防止皮肤氧化；
第二，多吃西红柿，能给皮肤补水，保持皮肤的水润；
第三，多吃水果和蔬菜，补充维生素；
最后，多饮用水，成人每天必须摄取大约2000~2500毫升的水分。如果可以的话建议饮用“玖味紫葡茶”来增强自身的抵抗力和免疫能力，让身体有个全新的感觉，精力、体力充沛，既补充了水分，又调养了身体，一举两得啊。
还需要充足的睡眠和保持良好的心情，笑一笑十年少
建议多饮用粥，可以换着花样的饮用粥，对身体也好，我现在就是早晨一碗粥，杂米粥啊大米粥，看你心情吧，熬一碗养颜粥。
