薏米排骨汤的功效有哪些

薏米排骨汤的功效有哪些

薏米排骨汤的功效：

有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。也可以使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。薏仁算是榖物的一种，用水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。

生薏米煮汤服食，利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。薏仁较难煮熟。

扩展资料：

可以使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。薏米和排骨都是生活中的常见食物，这两种食物营养价值非常高，适合大多数人食用。薏米排骨用来炖汤也是绝佳搭配，薏米排骨汤的制作非常简单，所选择的食材也是以营养食材为主，除了制作方法，营养功效也是非常多的。

各个年龄阶段的人都可以食用，当然薏米排骨汤的味道也是非常清香的口感绝佳，身体虚弱的可以多食用。薏米排骨汤是用薏米、排骨为主料，以姜、小葱、盐等为辅料制作的一道美食，清香可口。营养价值高。有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。

参考资料：夏季解暑食谱推荐：薏米排骨汤--人民网食品频道--人民网

薏米赤小豆排骨汤功效作用？

薏米赤小豆排骨汤是一道祛湿利尿的夏季养生汤，但是此汤在熬法上做一些调整，其祛湿效果更佳。下面小编为大家介绍薏米赤小豆排骨汤功效作用？怎样熬制薏米赤小豆排骨汤？ 薏米赤小豆排骨汤的功效作用此汤有健脾祛湿的功效，如果家里没有山药，芡实可以不加也行。

材料：

排骨400克、赤小豆30克、薏米30克、芡实30克、干山药30克，姜片

做法：

1，赤小豆，芡实洗干净，提前浸泡3个小时以上。

2，薏米放入锅里炒至微黄，与山药一起洗干净，浸泡半个小时。

3，排骨洗干净剁成块，放入开水中，焯水断生，捞出冲洗一下，沥水备用。

4，将排骨，薏米，赤小豆，山药，芡实，姜片放入煲中，加入清水，大火烧开，滚煮2分钟，再改小火熬煮1.5小时。

5，加入适量盐拌均匀即可关火。