Skip to main content
 首页 » 养生知识

高压锅炖玉米排骨要炖多久

2024年07月05日 05:32:181

一、高压锅炖玉米排骨要炖多久

广东煲汤---排骨玉米汤

材料:排骨600克,红萝卜,玉米各2个,荸荠15个,

调味料:盐

作法:1排骨热水过一遍,待用。

2红萝卜,玉米,荸荠洗净切成小段。

3煲中放水2/3烧开后,放入所有材料,大火煮滚后,改小火

此汤养肺,对气管咽,除痰有功效。

玉米排骨汤

原料:玉米、猪肋排

调味料:葱、姜

制作方法:

1.将排骨剁成块状,长短随意。

2.玉米去皮、去丝,切成小段。

3.葱切段,姜切片。

4.砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴

两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米,一同煲制。

5.煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。

玉米排骨汤

原料:玉米1只,排骨200克,红枣20粒去核.姜1片,盐适量。

制作:玉米,红枣一同洗净。排骨用沸水煮2分钟,取出洗净。将所有原料放入锅中,加水慢火炖3小时,下盐调味。

功效点评:玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。

适用范围:脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、心悸、乏力等症者,尤其是慢性胃炎和胃、肺部肿瘤手术后的患者。

注意点:大便稀者慎服。

玉米排骨汤

原料:玉米、猪肉排

调味料:葱、姜

制作方法:

1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状,长短随意。

2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。葱打结。

3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。

玉米排骨汤

材料

1. 排骨 (最好用肉排)

2. 玉米 (最好是黄玉米, 但不能太老. 推荐用超市里卖的所谓' 水果玉米'.)

3. 料酒、盐、姜

做法:

1. 玉米切成一寸左右的段后在切成四瓣

2. 排骨先焯水,然后放冷水、姜、少许料酒(水要高过排骨多一点)

3. 排骨汤煮开后,放入玉米段。大火煮。

4. 汤再次煮开后,换小火慢炖。

5. 炖大约30分钟后就可以了。起锅前加盐调味即可。

二、玉米排骨汤用高压锅怎么煮?

主料:排骨300g、玉米200g

辅料:油适量、姜蒜适量、枸杞适量

1、准备好原料排骨用温水冲洗干净备用。

2、玉米斩成小块,姜蒜拍散备用。

3、取高压锅放入洗净的排骨,加入适量的凉水,料酒大火煮开撇去浮末。

4、放入玉米,姜蒜,盐,白醋,花椒几粒盖上高压锅盖,大火煮冒气后,改中火煮15分钟。

5、出锅前放上适量枸杞即可。

6、玉米排骨汤就做好了。

三、高压锅怎么煮玉米排骨汤

先把排骨用清水洗一下 把玉米砍成一节2厘米左右 然后把玉米跟排骨放入高压锅中 放好水 加入少量的盐巴(这样能使肉更加入味)上炉煮 煮到高压锅响的时候 开始记时 15分钟后 关火 等到高压锅没气了 开锅盐吧味精(或鸡精) 再调一下味道就可以了