一、酱爆圆白菜怎么做好
步蔽迟骤
酱爆圆白菜的做法步骤11.干辣椒用热水泡5分钟
酱爆圆白菜的做法步骤22.圆白菜手撕成小块
酱爆圆白菜的做法步骤33.葱,姜,蒜,干辣椒切好备用
酱爆圆白菜的做法步骤44.锅中放油,锋败加热后,放入姜片,葱丝,干辣椒段煸香,
酱爆圆白菜的做法步骤55.放入圆白菜,大火煸炒出水汽,叶片有点微微的焦黄,盛出
酱爆圆白菜的做法步骤66.锅中放入玉米油,再放点香油,放入甜面酱小火炒至冒泡,
酱爆圆白菜的做法步骤77.放入料酒,酱油,糖,味精,少许水放入葱姜蒜炒至粘稠
酱爆圆银并颤白菜的做法步骤88.放入圆白菜,炒匀
酱爆圆白菜的做法步骤99.淋香油炒匀
酱爆圆白菜的做法步骤1010.出锅装盘
二、酱爆洋白菜怎么做
酱爆洋白菜
原料:
卷心菜-- 一个,洗净,除去根部,用手撕成小块备用。
肉末-- 半斤,锅内放油,加葱姜末炝锅,放入肉末煸炒,加入面酱半袋,白砂糖两勺,盛出备用。
操作:
锅内放油,如觉得面酱的咸度不够,可以这时在油里面加盐,放几只干辣椒,当辣椒香味飘出,放洋白菜,煸炒几下,放入炒好的肉酱,洋白菜的生熟程度依个人口味,决定炒制时间长短,出锅装盘即可。
三、酱爆包心菜的做法,酱爆包心菜怎么做好吃,酱爆
1.青椒、包心菜手撕块,葱姜切末
2.锅中放油
3.油七成热下葱姜煸香后放黄豆酱
4.下青椒煸几下
5.马上下包心菜
6.翻炒
7.炒至断生可出锅,如想吃软可以多炒一会
四、酱爆圆白菜的做法,酱爆圆白菜怎么做好吃,酱爆
酱爆圆白菜
、
菜品分类 生炒
调味类型 椒麻味
主料: 圆白菜 300克
调料: 植物油 30克 酱油 10克 油皮 5克 辣椒 1克 花椒 1克 大葱 3克 各适量
制作方法
1. 将圆白菜洗净、沥干,切成2厘米宽的长条,再斜刀切成象眼块;
2. 将炒锅放在旺火上,加入植物油,烧热,放入花椒炸出香味,取出花椒不用;
3. 放入葱花,稍煸即放入圆白菜翻炒,加酱油、辣椒、盐再炒拌均匀即可出锅。
五、酱爆洋白菜的做法大全 酱爆洋白菜怎么做最好吃
材料
圆白菜·脆皮豆腐·葱·酱油·盐·鸡精
做法
1、圆白菜洗净掰成大片,葱切丝。脆皮豆腐切菱形块。
2、锅中放油,放上葱花,放上圆白菜翻炒变翠绿色,放上脆皮豆腐、盐、生抽、鸡精,出锅即可。