一、酱爆洋白菜做法
在饭馆里吃过,很简单的做法.想寻求一下.谢谢!! 酱爆洋白菜 原料：卷心菜-- 一个，洗净，除去根部，用手撕成小块备用。肉末-- 半斤，锅内放油，加
二、谁能告诉我酱爆洋白菜的做法?
菜切丝，少许油，热了以后放葱花，几秒钟后放菜丝。翻炒。倒入适量酱油，慢火入味，（盐少许），鸡精适量。出锅。
菜很简单，看手艺了，呵呵
三、酱爆洋白菜的做法
1，锅内放油，量适中，放几只干辣椒，放葱姜蒜爆香。
2，爆酱。放入黄豆酱或面酱，千万别炒老了就苦了。
3，大火，爆炒洋白菜，放料酒，糖，盐，酱油调口味。出锅前倒入已打好的水淀粉。白菜塌了就行，放点鸡精粉或味精。告成。
四、素炒酱爆圆白菜怎么做？？
白菜切好 备用。打开火在锅中加油 油温约70度 放入蒜片 葱段 爆香 加入素辣酱 随便爆下 加入白菜 炒熟即可。
五、酱爆圆白菜的做法如何呢
简介 酱爆圆白菜：是咸甜口，简单易学。 圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出大白菜。 食材 主料圆白菜300g木耳50g辅料油适量盐适量面酱适量酱油适量白糖适量味精适量葱姜适量 步骤 1.原材料：圆白菜、木耳。将木耳泡发好，用开水焯一下，圆白菜切3公分块备用。 2.点火锅里放入油，油热加入葱姜爆香。 3.放入圆白菜翻炒。 4.再放入已经焯好水的木耳煸炒，调味，放入面酱（面酱已经过油的）、酱油、白糖，翻炒到圆白菜有一点塌，放入味精出锅。 5.酱爆圆白菜就做好了。
