一、土豆泥饼的正宗做法，土豆泥饼怎样做才好吃的做法步骤
1.备好各种食材。
2.土豆切块，上笼蒸熟。大约蒸15分钟。
3.蒸熟的土豆块去皮。
4.带上一次性手套，土豆块儿按压成土豆泥。
5.分次掺入面粉揉勾
6.把红萝卜块切丁，葱切碎放入面中，加花椒面和盐。
7.把面团重新揉勺。
8.案板上铺上干面粉，把面团擀成薄饼。
9.用小碗碗口扣出小饼。
10.锅里刷油，放入土豆饼慢火煎制。
11.大约两分钟后，翻另一面煎。
12.煎好后装盘，土豆泥饼就做好了。
二、做法，土豆泥烙饼怎么做好吃，土豆泥烙饼的家常做法
土豆泥饼的做法
1.
沸水，加入切好的土豆，加一勺盐，让土豆有味道，并且不会粘锅，煮十五分钟至熟透
2.
捞起煮好的土豆，冷却后加入切小的蟹柳，盐，糖，胡椒粉，孜然粉，我也不知道用量，随意添加，都不要太多，然后搅拌，用勺子按压碎
3.
打一个蛋，和准备一碗面包糠
4.
把土豆泥捏成你喜欢的形状，别太大就好
5.
把成品先过一遍蛋液，然后滚一下面包糠
6.
热油，中火，把土豆泥饼放下去，滚三十秒就可以了，如果想要更香脆，就炸久一点，不过小心热气哦！
7.
完成啦！美味可口土豆泥饼
三、香脆土豆泥饼的做法，香脆土豆泥饼怎么做好吃
用料
主料
马铃薯丁(脱水)300g
调料
食盐
适量
调和油
适量
胡椒粉
适量
香脆土豆泥饼的做法
1.土豆洗净去皮
2.切成厚片，上锅中蒸熟
3.压成泥
4.土豆泥中加入盐、胡椒粉拌匀，做成饼
5.放入煎锅中，煎至两面金黄即可
