一、汤圆怎么煮好吃？
1、轻轻捏：
下锅前，用手轻捏汤圆，使其略有裂痕，这样煮出来的汤圆，里外易熟，软滑可口。
2、开水下
要用旺火将水烧开，然后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，让汤圆旋转几下，就不粘锅底。
3、文火煮
汤圆入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，此时若还用旺火煮，汤圆不断翻滚就会破裂。若汤圆不断翻动，受热不均匀，也易外熟内硬不好吃。
4、加冷水
汤圆入锅后，每开一次应加入适量的冷水，使之保持似滚非滚的状态，煮开两三次后，再煮一会儿，即可捞出食用。这样煮出的汤圆质软不硬，香甜可口。
5、勤换汤
汤圆煮过两三锅后，汤变稠，大大束缚了水分子的活动，应换水再煮。不然的话，就会熟得慢，易夹生。
速冻汤圆的煮法和刚做好的汤圆的煮法有很大的区别，速冻汤圆从冰箱中拿出来需要放置一会，煮速冻汤圆的时间要比现做汤圆适当地久一点。另外，煮速冻汤圆最好要两次点水，才能让汤圆里外都煮熟透。
二、哎呀，怎么煮汤圆呢？
先把米酒放入电饭锅中煮沸(如果米酒太浓可加适量水），然后放入汤圆，煮２分钟。即可。
三、汤圆要怎么煮才好吃?
质硬，则需要大火煮，防止粘锅）：汤圆是包出来的。 如果是元宵，并保持3分钟左右后捞出即可以食用了将汤圆放入沸水中，第一次开锅后，不放心可以尝一下~ 如果是汤圆，用中火煮至飘浮状态，反复直至全部漂浮在水面上后即可；元宵是滚出来的，改用中小火？区别在于，反复直至全部漂浮水面。 煮之前要明确一个问题：是汤圆还是元宵，多点水（点水指中途加水），点水，水开后下汤圆（用勺在锅里转几下，质软
