一、柠檬酸辣鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃
用料
鸡爪 500g
醋 适量
酱油 适量
姜 4片
白糖 一勺
小米椒 适量
料酒 适量
柠檬 4片
蒜 适量
香菜 适量
花椒，香叶，桂皮 适量
柠檬酸辣鸡爪的做法
二、柠檬舂鸡爪怎么做？
所需材料；
凤爪 300克 柠檬 2个（一个挤汁，一个切片） 花椒 姜片 葱段 蒜瓣 鸡精 盐 洋葱 白糖芝麻油
制作方法如下；
一、 主打材料集合
二、 提前将姜片，花椒粒用开水泡发20分钟左右
三、 将凤爪洗净，去掉指甲
四、 姜片，葱段连同凤爪放入锅中，加入适量水，烧开后焯水2分钟
五、 焯好的凤爪立马用冷水冲洗
六、 之后用刀剁开
七、 另起锅，加入适量清水，放入爪，姜片，葱段，盐，料酒
八、 大火煮开后，转中火煮6，7分钟即可，之后放入冰水中冰镇至凉
九、 一个柠檬切片，一个柠檬挤汁水
十、 准备干净的容器，放入冰好的凤爪，加入拍碎的蒜瓣
十一、 继续加入适量的盐，白糖，鸡精
十二、 将花椒水连同花椒一起倒进去
十三、 加入柠檬汁，铺上柠檬片
十四、 适量的洋葱切小块铺上面
十五、 搅拌一下，加入芝麻油，拌匀，盖上盖子入冰箱冷藏过夜
三、柠檬鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃
材料
牛肉350克，土豆250克，洋葱150克，胡萝卜20克，豆角2根，白糖1汤匙（15克），老抽1汤匙（15ml），料酒1汤匙（15ml），盐1茶匙（5克）
做法
1.准备材料
2.牛肉高压锅水开后，压10分钟
3.土豆切滚刀块，用清水洗掉淀粉，泡在水中备用，洋葱切片，胡萝卜切小块，豆角去掉两头，切成5厘米长的小段
4.将牛肉切成小片
5.锅中放油，倒入牛肉翻炒
6.倒入洋葱，胡萝卜，土豆
7.放入调料和适量的水
8.水煮至差不多时，倒入豆角，稍煮一会儿即可
四、香辣柠檬泡鸡爪怎么做
鸡爪洗净，清水煮开20分钟，捞出晾干水汽。
泡菜水适量，以可以淹没鸡爪为宜，加入10%的白醋，适量盐、味精，剪成段的干辣椒，先放入切成片的柠檬，然后放入鸡爪，根据口味还可以放洋葱、莴笋段、芹菜梗，密封放入冰箱冷藏室，一天以后就可以吃，当然放两天味道更好。我一般放两天再吃。
