将红小豆在水中浸泡4个小时以上，为了方便煮熟熟透。
第二步、红小豆放入高压锅煮熟将清洗干净的红小豆倒入高压锅中，加入清水，水和红豆的比例为2:1，即500克水对应250克红小豆。盖上锅盖，选择“营养粥”键即可。
第三步、红小豆碾烂高压锅停止工作后，在锅中焖10分钟再开锅，此时的红小豆已经非常软烂了，然后将红小豆盛出装入碗中。用勺子或者是其他的工具将红小豆进一步碾烂一些。也可以放入塑料袋，用擀面杖擀。如果喜欢口感更细腻一些的，可以将红小豆放入料理机中打烂。我本身喜欢带有一些颗粒口感的，因此直接用勺子捣了一下。凉凉，捏成一个个小球备用。
