一、推荐一种酒吧里的酒,不要太烈,但是容易让人醉的。谢谢。
Zombie (僵尸鸡尾酒)
有大量的果汁尤其是菠萝汁味道突出,再加上非常好地搭配了朗姆的香气,因此口味上来说简直是极品,现在在酒吧当中也是非常流行的一款。但“僵尸”本身就得名于“喝多了第二天就变得有如僵尸”之意,一不小心喝倒还是非常容易的,并且这方面的名声不是那么响,算是比长岛冰茶还要隐蔽的杀手。配方很复杂,包括最少3种朗姆(也有四种),即白朗姆、金朗姆、深色朗姆、陈年朗姆(常用Bacardi 151),三种果汁即菠萝汁、柠檬汁、百香果汁(最少用热情果糖浆),以及Angostura的苦精,此外还有另加茴香酒和杏子白兰地的配方。虽然东西很多,但最后出来的基本就是菠萝果汁的问题,但其中可以感觉到更适度和浓郁的酸甜气味、百香果的水果气味,并且处理得当的话能感受到陈年朗姆的香气,最妙的就是这种香气还和单喝陈年朗姆不同,有如菠萝及百香果香味给朗姆香抬轿子一样完美地衬托起来了。但处理不好的话就被果汁味道盖过去了,同样需要挑酒吧的一杯。
二、长岛冰茶的做法?
2/3 朗姆,
2/3 金酒.
2/3 vodka
2/3 龙舌兰,
柠檬汁,
君度,
可乐
三、现在长岛冰茶有多少种做法?
中文名称】:长岛冰茶 【英文名称】:Long Island Iced Tea 【材 料】:辛辣金酒15毫升,朗姆酒15毫升,伏特加15毫升,龙舌兰酒15毫升,橘橙酒5毫升,柠檬汁30毫升,砂糖2茶勺,可乐补足剩余,柠檬片1片 【制 法】:①将除可乐外的所有材料倒入盛满块冰的大型柯林杯中;②用可乐注满后慢慢调和,然后用柠檬片装饰,最后放入两根粗吸管。 【作 者】:梦幻调酒师 【联系方式】:暂无联系方式 【详细说明】 此酒在纽约州的长岛诞生,最近在日本登陆并迅速流行开来。其制作方法种类繁多,主要配比是混合数种烈酒后,用果汁和可乐兑和。 调和此酒时所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。即使是冰茶的酒精度,也比“无敌鸡尾酒”要强。尝试饮用此酒后,再去饮用用酒精度稍弱的酒调和的相同配比的鸡尾酒,就不害怕酒精鸡尾酒了。 说起“苏比”鸡尾酒,平时是用朗姆酒和果汁调和的。现在正式场合用柯林杯盛装,此酒杯正式场合叫苏比(zombie)杯,此酒的酒命就由此而来。以前曾经风行一时的热带鸡尾酒热,就是由此酒引爆的,这一点读者应留意。 至少2种以上