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冬天做的粥放一周还能吃吗?

2022年12月20日 11:46:153

都隔这么久了,会滋生很多细菌的,或许一加热就直接坏掉了,很有可能人吃了之后会有不良反应。还是倒掉吧!虽然可惜,但是健康更重要!

冬天的稀饭放了两天还能吃吗?

冬天的稀饭放了两天不能吃。稀饭(porridge rice),是以中国为主的东方人特有食物,型状、稀稠不一,各地常用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等,一般是佐餐。玉米面可单独作为稀饭,据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。一般人误称粥,其实稀饭和粥根本不是一回事,粥是有很多花样的,如皮蛋瘦肉粥等,而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体。

冬天粥能放24小时吗?

不能,会不新鲜的,建议不要超过12小时。白粥保温,可以减少细菌等微生物的入侵和滋生,进而延长粥的保质时间,一般持续保温可以放8小时左右,不会影响食用。但是粥煮好若是一直放着,会不断地吸水膨胀,口感会有所改变,营养也会不断流失,而且保温并不能完全阻止微生物的生长。

为什么很多人都喜欢煮小米粥?

主要是养胃吧,小米粥是符合中国人胃口的营养品,这是从小养成的,大部分中国人出生后五六个月以后,加辅食时,大部分给孩子吃过小米汤,小米粥,小米汤腻鸡蛋黄吧。从人类味蕾发育上说,这是最早的味蕾尝试,味蕾是有记忆的,一方面是味觉的记忆,更多的是一种感受上的记忆,这就是大脑从小接收到的信息,小米汤是有营养,妈妈的味道,什么奶奶的味道,延伸到家的味道。

随着成长,我们吃的东西越来越美味,越来丰富,但那最初的记忆留在了内心最深处。长大以后,身体不舒服时,想家时,好久没吃过的时候,都会想起,仿佛是一种释放和满足。

中国人喜欢小米粥,不仅仅是因为其本身营养丰富,更多的是记忆,是情怀,一种代代相传的记忆。

很多人喜欢煮小米粥,可能是饮食习惯,当地就产小米。还有就是喜欢喝,或者是为了养脾胃,小米粥能调理脾胃,脾胃肠胃不好的人长期喝能养胃。我也喜欢喝小米粥,我消化不太好,适合喝容易消化的食物,所以我经常熬小米粥喝,早上,晚上都能喝。