一、求一份合理营养健康的膳食食谱
星期一
早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
水果:西红柿或白萝卜1个。
中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。
晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二
早餐:玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。
水果:枇杷(或长生果)3~4个。
中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。
晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
星期三
早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。
水果:鸭梨一个或西瓜一块。
中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。
晚餐:三鲜面片(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。
星期四
早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。
水果:香蕉(或黄瓜)1个。
中餐:米饭(高粱米、白米)、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。
晚餐:豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。
星期五
早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。
水果:猕猴桃(或桃子)1~2个。
中餐:红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。
晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。
星期六
早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。
水果:草莓(或李子)5~6个。
中餐:两米饭(大米、小米)、五香鱼、五彩银丝?穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡
腿菇木耳猪肝汤。
晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。
星期天
早餐:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。
水果:苹果1个。
中餐:金银饭(玉米糁、大米)、黑木耳春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。
晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥油麦菜、肉末炒豇豆。
晚上10点前最好上床去休息,
中午尽可能睡半小时到一小时午觉,
年轻人一天至少要睡足八小时!
晚上9--11点为免疫系统(淋巴)排毒时间,此段时间应安静或听音乐。
晚间11-凌晨1点:肝的排毒,需在熟睡中进行。
凌晨1--3点:胆的排毒,亦同。
凌晨3--5点:肺的排毒,在这段时间咳得最剧烈,因排毒动作已走到肺;不应用止咳药,以免抑制废积物排除。
早晨5--7点:大肠的排毒,应上厕所排便。
早晨7-9点:小肠大量吸收营养的时段,应吃早餐。
半夜至凌晨4点为脊椎造血时段,必须熟睡,不宜熬夜
另提醒一下,作息时间因人而异,重要是坚持
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1、枸杞冬瓜原料有枸杞、去皮冬瓜,将冬瓜、净肉、用刀切成片或条,放入开水锅中汆熟起锅,放少许油,把葱、姜片炒出香味,加入鸡汤,放入枸杞和冬瓜,依次放入盐、味精、胡椒粉,用微火烧两分钟,用湿淀粉勾芡,淋香油即可。特点:清淡爽滑,味道鲜美,是消暑首选的佳肴。
2、 三鲜鱼丸原料有鱼肉、火腿、香菇、胡萝卜,将去骨刺、皮的鱼肉加入鸡蛋清、盐、料酒,挤成小丸子,入凉水锅中,烧至快开时即可。另用一锅放入少许油,把葱、姜片炒出香味后加入汤或水,放入火腿片、香菇片、胡萝卜片炒匀,勾薄芡即可。特点:鲜嫩可口,色泽美观。
3、 腔骨炖海带原料有海带、腔骨。将腔骨或海带切成小块,起锅上灶,放入少许油、葱、姜、大料、花椒、排骨,炒出香味,放入汤,开锅后加入盐和海带,至熟即可。特点:味鲜滑嫩,清爽可口。
4、 鱼香肝尖原料有猪肝、木耳、冬笋、青椒、胡萝卜。将猪肝、木耳、青椒、冬笋、胡萝卜切成棱形片。
起锅,放入少许油、豆瓣酱、葱、姜、蒜末煸香后,放入糖、醋勾成汁备用,把猪肝滑熟,加入开水煮熟后的木耳、笋片、青椒、胡萝卜和鱼香汁,炒匀出锅即可。特点:酸甜可口,葱姜蒜味郁浓。
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二、什么样的食谱能够平衡膳食?
维持膳食营养均衡以促进血液循环的理想饮食习惯
三、小宝宝应该怎样合理膳食?
你好,宝宝一般吃奶粉的话,都是直接吃奶的,四个月添加辅食。可以添加米粉米汤。慢慢添加一些果泥蔬菜泥。还有就是蛋黄。再大一些可以添加稀饭面条。
四、怎么样合理膳食
根据中国营养学会的建议及美国健康食品指南,结合国情可以将合理膳食归纳为两句话、十个字:即一二三四五,红黄绿白黑。
“一”指每日饮一袋牛奶(或酸奶),内含250毫克钙,可以有效改善我国膳食钙摄入量普遍偏低的状态。
“二”指每日摄入碳水化合物250--350克,相当于主食6--8两,各人可依具体情况酌情增减。
“三”指每日进食三份高蛋白食物,每份指:瘦肉1两;或大鸡蛋1个;或豆腐2两;或鸡鸭2两;或鱼虾2两。
“四”指四句话:有粗有细(粗细粮搭配);不甜不咸(广东型膳食每日摄盐6一7克;上海型8一9克;北京型14一15克;东北型18一19克。
以广东型最佳,上海型次之);三四五顿(指在总量控制下,进餐次数多,有利防治糖尿病、高血脂),七八分饱。
“五”指每日500克蔬菜及水果,加上适量烹调油及调味品。
“红”指每日可饮少量红葡萄酒50—100毫升,以助增加高密度脂肪蛋白及活血化瘀,预防动脉粥样硬化。
“黄”指黄色蔬菜,如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等,其中含丰富的胡萝卜素,对儿童及成人均有提高免疫力的功能。
“绿”指绿茶及深绿色蔬菜。饮料以茶最好,茶以绿茶为佳。据中国预防医科院研究,绿茶有明确的抗肿瘤,抗感染作用;又能调适身心,陶冶性情。
“白”指燕麦粉或燕麦片。据研究证实,每日进食50克燕麦片,可使血胆固醇平均下降39毫克%,甘油三酯下降79毫克%,对糖尿病更有显著疗效。
“黑”指黑木耳。每日食黑木耳5~15克,能显著降低血粘度与血胆固醇,有助于预防血栓形成。
(按一家三口设计)
星期一 早餐:椒盐花卷:面粉400克 芝麻菠菜:菠菜300克 芝麻酱15克 牛奶:750克 梨:500克 午餐:炒肝尖:猪肝125克 黄瓜150克 胡萝卜100克 色拉油20克 干煸豆角:扁豆450克 色拉油20克 西红柿炒鸡蛋:西红柿300克 鸡蛋120克 海米冬瓜汤:冬瓜150克 海米10克 米饭:大米500克 晚餐:蘑菇油菜:鲜蘑菇300克 油菜200克 色拉油10克 素炒西兰花:西兰花400克 色拉油10克 鲫鱼豆腐汤:鲫鱼400克 豆腐400克 香菜20克 米饭:大米350克
星期二 早餐:鸡蛋烧饼:烧饼450克 鸡蛋180克 色拉油5克 扁豆丝:扁豆200克 色拉油5克 橘子:500克 午餐:什锦炒饭:大米300克 鸡蛋90克 火腿肠60克 黄瓜75克 胡萝卜50克 色拉油20克 宫爆鸡丁:鸡胸200克 蒜苗250克 花生30克 色拉油20克 西芹百合:芹菜茎400克 鲜百合50克 色拉油15克 西红柿菠菜汤:西红柿100克 菠菜50克 晚餐:菠菜粉丝:菠菜500克 胡萝卜100克 粉丝50克 色拉油5克 红烧肉炖土豆:后臀尖100克 土豆450克 小米粥:小米50克 绿豆15克 玉米发糕:玉米面200克 标准粉50克
星期三 早餐:蛋糕:400克 牛奶:750克 芹菜花生:芹菜200克 花生15克 香蕉:500克 午餐:压面条:500克 西红柿鸡蛋卤:西红柿400克 鸡蛋60克 色拉油20克 拌黄瓜:黄瓜500克 色拉油10克酱鸭肝:鸭肝200克 色拉油15克 晚餐:萝卜炖牛腩:牛腩肉150克 白萝卜500克 清炒圆白菜:圆白菜350克 色拉油20克 油豆腐200克 米饭:大米350克
星期四 早餐:素包子:鸡蛋180克 韭菜350克 标准粉350克 豆浆:900克 雪里蕻黄豆:雪里蕻:200克 干黄豆8克 色拉油2克 苹果:500克 午餐:红烧带鱼:带鱼450克 黄瓜50克 胡萝卜30克 鲜香菇20克 色拉油15克 清炒西葫芦:西葫芦500克 色拉油10克 虾皮紫菜汤:虾皮5克 紫菜3克 鸡蛋60克 米饭:大米250克 晚餐:汤面:土豆100克 扁豆100克 胡萝卜50克 压面条400克 色拉油3克 木须肉:猪里脊100克 水发木耳50克 黄花5克 鸡蛋60克 黄瓜150克 色拉油15克 香菇油菜:油菜450克 香菇100克 色拉油10克 熏干芹菜:芹菜400克 熏干75克 色拉油10克
星期五 早餐:三明治:切片面包400克 火腿75克 黄瓜100克 生菜150克 牛奶:750克 波萝:500克 午餐:红烧鸡腿:鸡腿300克 色拉油15克 清炒豆芽:绿豆芽500克 色拉油10克 鸡蛋西葫芦:西葫芦400克 鸡蛋60克 色拉油15克 汤:豌豆苗50克 鸡蛋30克 米饭:大米350克 晚餐:五色豆腐:豆腐500克 火腿50克 胡萝卜50克 青椒50克 鲜香菇25克 色拉油10克 溜土豆片:土豆400克 青椒100克 色拉油15克 八宝粥:紫米10克 大米15克 江米10克 大枣25克 红豆10克 花生10克 桂圆10克 葡萄干10克 馒头:350克
星期六 早餐:疙瘩汤:标准粉50克 鸡蛋180克 菠菜100克 西红柿100克 色拉油3克 芹菜拌胡萝卜:芹菜150克 胡萝卜50克 色拉油2克 馒头:250克 酸奶:750克 橙:500克 午餐:饺子:猪肉(前臀尖)350克 白菜350克 韭菜50克 标准粉400克 拌黄瓜:黄瓜500克 色拉油5克 凉拌海带:湿海带400克 胡萝卜50克 色拉油5克 晚餐:大米粥:大米100克 荷叶馒头:馒头300克 红枣50克 烧茄子:茄子500克 青椒100克 西红柿150克 色拉油15克 五色豆:青豆100克 土豆100克 火腿50克 胡萝卜50克 玉米粒50克 色拉油15克
星期日 早餐:豆沙包:馒头400克 豆沙100克 鸡蛋:180克 牛奶:750克 苹果:500克 午餐:清炖排骨:猪大排500克 清炒豆角:豆角500克 色拉油10克 地三鲜:茄子300克 土豆125克 青椒100克 色拉油15克 米饭:大米350克 晚餐:炸虾:鲜海虾400克 色拉油15克 清汤面:压面条400克 西红柿250克 鸡蛋60克 色拉油5克 清炒莴笋:莴笋300克 豆腐皮100克 胡萝卜50克 水发木耳25克 色拉油15克。
早上要吃饱,中午要吃好,晚上要吃好!!
一周减肥食谱之一
早:咖啡、苹果
午:米饭(一小碗)炒土豆青椒丝,生黄瓜一根,紫芽汤
晚:煮虾(数只),烧豆腐、凉拌生洋葱、芹芽
一周减肥食谱之二
早:麦片粥(一小碗)、面包(一片)葡萄
午:鲫鱼萝卜豆腐汤,煮鸡蛋(1个),蔬菜沙拉
晚:绿豆粥(一小碗)馒头(一个),生拌茄泥,生黄瓜一根
一周减肥食谱之三
早:乌龙茶、弥猴桃
午:烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个
一周减肥食谱之四
早:大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个
午:烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个
晚:玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋,生黄瓜一根
一周减肥食谱之五
早:咖啡、苹果
午:米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤
晚:鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜
一周减肥食谱之六
早:麦片粥(一小碗)橙子
午:煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜
晚:白薯粥(一小碗),凉拌菠菜、饼(一两)
一周减肥食谱之七
早:绿茶、苹果
午:胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤
晚:绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根
(注:这份减肥食谱是依据国际上流行的“分食法”(蛋白质食物和碳水化合物食物分开吃,旨在让两种食物不宜合成脂肪的方法)及有利于人体健康、年轻的核酸饮食法而设计的。
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