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五谷杂粮粥要煮多久才能熟?

2022年12月18日 01:40:173


不少人的早餐选择都是喝粥,喝粥的话,我比较推荐喝杂粮粥,杂粮粥里面有丰富的五谷和豆类,那么杂粮粥煮多久才能好呢?我一般在家里面煮的话都会煮20分钟到半个小时左右,有的时间甚至更长,住得越烂越好。这样子喝进去才不会对肠胃有负担。

首先所有的豆类需浸泡4个小时,五父杂粮大约要煮l个半小时左右,因为粮食由干到彭大需要50分钟左右,直至煮熟要l个小时左右,所以整个过程最低100分钟左右。

五谷杂粮粥配方比例表?

五谷杂粮粥配方:

安神补血粉:红米1/2杯、花生1/3杯、红豆1/4杯、糙米1/2杯、葵花子1/3杯、银耳1/5杯。

消暑解毒粉:糙米1/2杯、花生1/3杯、绿豆1/4杯、核桃1/杯、小米1/3杯、黑豆1/4杯。

养心补血粉:糙米1/2杯、燕麦1/2杯、花生1/3杯、红枣1/5杯、小米1/3杯。

五谷粥的做法?

1. 备好花生米。

2. 备好红豆、黄豆、绿豆、大麦仁。

3. 备好黑米、糯米、大米。

4. 红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米洗干净,用冷水浸泡2个小时。

5. 豆子入锅煮后将三种米洗干净,用冷水浸泡。

6. 煮锅加水,红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米连同泡豆子的水入锅煮。大火烧开锅,改小火煮。40分钟后,米入锅同煮。

7. 煮至食材熟,粥稠后,关火5分钟后即可享用。