辟谷减肥7天具体方法：
1、第一个阶段是辟谷的前三天，这是最难熬的时期，这三天真的是不能吃任何东西，如果能做到能坚持最好是这样做，每天以水充饥，不管饿不饿都要多喝水，水能为身体补充能量，同时也可清洗肠道。可以说辟谷的第一个阶段最终目标就是清洁肠道与胃部残渣的食物残渣，基本上辟谷计划实施前三天，体重就会有明显浮动。辟谷第一阶段就三天，不要太长也不能太短，太久会因为长时间没有补充营养出现营养不良，对健康不利，太短又达不到效果，三天刚刚好。
2、在辟谷减肥计划第四天，可以开始恢复一些饮食，由于前三天没有进食，肠胃已经被清空，此时进食的食材选择一定要注意，从第四天可以先吃一点流食，比如喝粥或是青菜汤之类的，给胃部适应空间。摄入量还是要有所控制，不能因为饿了三天就大吃特吃，即使是粥，每天最好只吃两餐，每餐只喝一，以循序渐进的方式恢复正常饮食。
3、拒绝吃任何加工食品，尽可能把那些天然食材进行清蒸或是水煮，这样可最大程度控制食材总热量，同时也能保留食材营养。
控糖餐食谱一日三餐七天菜谱表？
1、早餐：酸奶或脱脂牛奶，配合全麦面包以及拌黄瓜、紫甘蓝等蔬菜，还可以吃小米粥配合素菜包，或者是燕麦粥配合鸡蛋饼等；
2、午餐：米饭配合清炒西兰花或西芹牛肉或竹笋牛肉等，饮用大麦茶或淡蜂蜜茶；
3、晚餐：凉拌魔芋、豆腐以及玉米汁，还可以食用菠菜面和冬瓜粥等，可以再适当食用新鲜水果，如山楂、菠萝、橙子等。
减肥食谱可以按照早饭占全热能的35%，午饭40%，晚饭25%来分配，尽量避免饥饿减肥法，要协调运动和饮食。烹饪时应忌高油、高糖、高盐，多选择纤维丰富的糙米、黑米、豆类，以及高纤维蔬菜，如芹菜、菠菜等，有助于减轻体重。
周一至周日的早餐，牛奶一袋，水煮蛋一个，拌苦菊，豆浆一杯，全麦面包两片，瘦肉少许，鸡蛋茶一碗，凉拌黄瓜，一个小鸡腿，交换着食用，午饭，杂粮米，荞麦面条，少许鸡肉，冬瓜木耳汤，小番茄生吃，晚饭，以清淡为主，拍黄瓜，凉拌苦菊或六个水饺，半块馒头，尽量少吃主食。
