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义乌有什么特产送人的

2022年12月08日 00:31:094

一、义乌有什么特产送人的

义乌特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。1、窑鸡指在土窑中烧制而成的鸡,选用散养的三黄土鸡。2、义乌有红糖之乡的美称,红糖质地松软,散似细沙。3、义乌火腿非常出名,火腿的色泽鲜艳,红白分明。4、义乌人自古爱吃枣会吃枣,而

二、义乌值得带回家的特产美食都有哪些?

很多人对于义乌的第一印象就是有很多的工艺品,其实,除了工艺之外,义乌还有很多很好吃的美食,今天就带你了解一下义乌土特产,让你能够更加了解当地的美食,每一样都值得带回家。

红糖麻花

这是义乌最最有名的特产,红糖麻花是义乌的特产是由红糖汁与麻花做成,义乌的红糖文化历史悠久,并且衍生了一系列的食品,最好吃的就属红糖麻花了。吃过一口瞬间爱上陷入每天吃麻花的日子,真的是无法自拔。

火腿

义乌火腿是浙江义乌的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,据记载,至今已有八百多年的历史了。其制作工艺非常精细,选用优质的猪后腿为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉质红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口。

东河肉饼

浙江特色的义乌肉饼,薄得像纸,能透出光,里面还夹着肉,点缀着绿油油的葱花,相信是每位了解义乌的朋友都吃过吧!东河肉饼是东河地区的特色美食,来历已无从考证,可知至少已有200余年的历史。

义乌丹溪酒

义乌丹溪酒具有行气和血、帮助消化、增强免疫力、降低胆固醇、调节血脂、稳定血压等功能。丹溪故里的百姓以红曲酿酒已经上千年的历史了,可以用红酒烹饪菜肴,色香味倍增。

上溪牛杂

义乌上溪、吴店一带历来就有屠宰牛的场所,当地人将牛舌、牛血、牛蹄、牛杂等用上溪特有烧法烹制出“牛系列”,味鲜美微辣,久尝不厌。而且这里的所有用料都十分的新鲜,配料也是相当的用心,非常适合肉食爱好者的口味。荞麦老鼠 。和好荞麦团后,搓成大拇指粗的面条,切成寸许小段,以中食二指夹取面团,在米筛上按卷成中空,即成“满背筛花,腹内两疤”形似小老鼠故得名。

义乌豆腐皮

义乌豆腐皮当时也不是一般人所能吃得到的。后来制作豆腐皮的手艺逐渐流传,寻常百姓家也能自制了。在整个义乌地区,要数北乡的楂林、湖门、上金、下金一带和南乡的佛堂、赤岸、朱店最为有名,豆腐皮远销上海、福建、广东、天津等省市。

义务的红糖、火腿、南枣,腐竹、白字酒、豆腐皮还有很著名的义乌梨,都值得带回家

义乌的有许多非常有特色的美食比如有金华火腿、义乌南蜜枣、义乌红糖、宗塘豆腐、东河肉饼、神仙鸡等等。

火腿,义乌红糖,金丝琥珀蜜枣,丹溪酒,山花梨,白字酒,神仙鸡,南枣,豆腐皮,顶陈酒等。

三、义乌特产有哪些吃的

义乌特产中,可以食用的有红糖、金华火腿、南枣、义乌山花梨、东河肉饼、义乌丹溪酒、神仙鸡等等。

其中,最为著名的便是“红糖”。

义乌“红糖之乡”的名声传扬已久。红糖又名义乌青,早在1929年的西湖博览会上就被授予了特别奖。为义乌著名的大宗土产品。红糖色泽嫩黄而略带青色,质地松软,散似细沙,纯洁无渣,甘甜味鲜,清香可口。与白糖相比,红糖未经提纯,保留养分较多。

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●金华火腿地理标志产品。

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产品名称:义乌红糖产品产地:浙江义乌产品特性:色泽嫩黄而略带青色,质地...义乌南枣地理标志产品。

南枣“日吃三个枣、一生不易老”,这民谚在义乌流传日久。南枣是义乌特有的名...

义乌火腿。

内容来源:金华义乌市十大特产

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