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女人吃什么才可以补血而且效果好?

2022年12月31日 01:24:311

女人别忘补血月经、怀孕、哺乳,女性一生各个阶段无不与血息息相关。许多女性不知道应该怎么补血,其实,生活中就有许多随手可得的补血食物。

红糖:1千克红糖含钙900毫克、铁100毫克。营养学认为,性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥其补血作用。

红枣:有“天然维生素”之称,富含铁、锌,有清血、活血的作用。

胡萝卜:含有维生素B、C和胡萝卜素,胡萝卜煮汤是补血佳品。

黑豆:可以生血、乌发。黑豆的吃法可因人而异。

西红柿:维生素C有促进铁吸收的作用,每天至少保证一个西红柿,可以满足一天所需的维生素C。

金针菜:含铁量最大,还含有维生素A、B1、C、蛋白质等营养素,可以算是补血蔬菜中的重要食物。

菠菜:是有名的补血食物,含铁质相当丰富。

牛肉:它含有足够的铁,也是补血养血的重要食品。

酸奶:酸奶可以补充钙质,延缓衰老。

豆腐:降低胆固醇,降低妇女更年期的潮热反应,使骨骼健壮。

女性贫血的食疗方法有哪些?

女性就比较容易患上缺铁性贫血,这是因为女性每个月生理期会固定流失血液。所以平均大约有20%的女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。因此,对女性缺铁性贫血进行食疗就十分重要。 推荐以下七样家常的补血食物:
1、黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。
2、发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。
3、胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
4、面筋:这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
5、金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
6、龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
7、萝卜干:萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
需要注意的是:贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。