把黄豆磨成粉,把大米磨成粉,把小米磨成粉,按照比例2:1:1用水搅匀不能有疙瘩,锅内放水烧开后倒入搅匀配好比例的米糊,用大勺一个劲的搅拌,不能糊锅,烧开后就是热粥,能闻到清香味,稀稠自己可以控制,喝完热粥碗里没有粥渣才算好热粥。
煲粥的调料配方?
食材:板栗仁50g,粳米100g,冰糖1汤匙。
做法:
1、先将板栗仁用开水烫2分钟,捞出沥干。
2、将烫过的板栗仁用刀切碎。
3、粳米淘洗干净,和碎板栗仁一同放入锅内,加清水1000ml,开大火煮开,调小火焖煮。
4、板栗粥小火煮1小时后,粥已浓稠时,放入冰糖调味,再煮5分钟即可食用。
燕麦粥配料与熬制方法?
食材:桂格燕麦(即食)120克、全脂牛奶200毫升。
做法:牛奶放入锅中,煮到待开还未开的时候,放入燕麦片,小火煮5~10分钟,麦片充分吸收牛奶,涨发即可。
是不是有点太喜欢自己动手了?其实我也找到了两三种比较健康的盒装成品。从某种程度上说,在现代社会,经常自己动手做饭是有闲人的特权(至少也得时间灵活)。其实我想说的是,如果现成的挺好,不见得非得自己做。
传统燕麦 30g 、 水 60g 、 蓝莓 50g 、 坚果碎 20g 、 蜂蜜 适量 、 无糖可可粉 1勺 、 椰子片 20g
烹饪步骤
步骤1/3
燕麦和水在大碗里混合好,放进微波炉里加热2-3分钟
步骤2/3
蓝莓燕麦粥:从微波炉里取出燕麦粥,撒上蓝莓、坚果碎和适量蜂蜜就可以啦
最后一步
可可椰风燕麦粥:第一步跟上一个做法一样,然后从微波炉取出燕麦粥拌好一勺可可粉,撒上椰子片就可以吃啦