地瓜枸杞粥能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力,抗疲劳和降低血压。 地瓜枸杞粥做法如下: 材料 地瓜1个,银耳20g,大米200g,菊花10g,无核金丝枣10g',枸杞50g,蜂蜜少许 做法 1、银耳加清水泡发,摘去根部,撕成小朵,地瓜洗净切片;
2、砂锅水开后放入大米和地瓜、银耳大火煮开,小火继续煮半个小时;
3、放入菊花、无核金丝枣、枸杞,继续煮半个小时;
4、将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可。
黑枸杞煮粥的做法大全?
主料
小米80克
辅料
黑枸杞20克
小米淘洗干净后泡入清水里,备好黑枸杞子。
之后锅内倒入清水,把泡好的小米沥干水分倒入锅内用中火加盖烧。
熬小米粥最好不要离开,等表面出浮沫的时候用勺子撇掉,这样就不会溢锅了。
之后用小火熬,熬粥的时候要时不时的用勺子搅拌,以免粘底,等熬至粘稠了熄火。
稍微晾凉后就把黑枸杞入锅,搅拌均匀就可以盛起享用了,想要色泽好看的就多等一会时间,等黑枸杞和小米粥完全融合。
味道甘甜,好喝极了,我一个人能喝2碗。
烹饪技巧
小米米粒比较坚硬难熟,需要浸泡半小时以上再熬
枸杞粥是怎么做的?
材料
主料:枸杞10g、大米30g;
辅料:油适量、盐适量
枸杞粥
1
取少量的枸杞。
2
取一小茶杯的大米。
3
用温水浸泡着大米。
4
用温水浸泡着枸杞。
5
把浸泡好的两种食材倒在碗里。
6
把碗放在电高压锅里蒸五十分钟,出锅后,一碗喷香的枸杞粥就来了。
小贴士
因为是电高压锅,蒸的时间为五十分钟即可。
1、锅里加入清水开始加热。烧水的时间先将小米淘洗后再加点清水浸泡一小会(水量不要太多,刚刚没过小米就可以)
2、几颗红枣清洗干净
3、对半切开,取出枣核,然后将红枣和小米一起倒入烧开水的锅里煮
4、待锅里煮开后,再煮十分钟,放入枸杞
5、出锅前两分钟放入冰糖即可
把枸杞子、大米淘洗干净。锅中倒入适量水,加入大米煮开,改小火煮20分钟。加入枸杞子同煮至米烂粥稠即可。