脾胃虚弱,无法吸收、输布营养物质,
就是后天不能滋养先天,可引起肾元虚弱,加速衰老。脾属土,土能保住水,所以应补肾培土
五谷杂粮黑米粥的做法,五谷杂粮黑米粥怎么做
菜谱做法:
五谷杂粮粥的做法图解11.把红豆,黑米,薏米,燕麦,红枣,枸杞准备好,备用
五谷杂粮粥的做法图解22.山药削皮后易氧化,所以半根山药削好皮,一定要放水里泡
五谷杂粮粥的做法图解33.燕麦不易煮烂,所以会提前先把燕麦煮20分钟,把剩下的杂粮用水泡着
五谷杂粮粥的做法图解44.燕麦煲二十分钟后,把泡过水的红豆,黑米,薏米,山药倒入锅里煲30分钟
五谷杂粮粥的做法图解55.在煮好前20分钟放入红枣,冰糖,继续熬煮,枸杞最后五分钟放入,关火,盖上盖子,闷半个小时就可以了
五谷杂粮粥的做法图解66.闷过的五谷粥,味道更好,可以开动咯
怎样煮杂粮粥才营养
米不要泡,淘洗的便数不要太多。洗的太多营养流的越多。煮的时间不宜过长。煮的时间过长营养也会流失。
怎样煮杂粮粥
把每种材料的用量准备好,放进一个容器里,清水投洗两次,这样营养流失有限,又卫生。然后用清水浸泡10至12小时,容器可以放进冰箱,即卫生又不会发酵,泡好后再加够水就可以熬粥了,这样熬出的粥粘稠好吃。
三高的五谷杂粮粥
一、杂粮粥
⒈把所有准备好的材料(白米,大麦,小麦,薏仁,麦片)用清水冲洗干净,再放在水中浸泡3小时以上。
⒉材料混合后一同倒入锅中,加入15杯水同煮。
⒊先用大火煮开,再改用小火煮40分钟,直到粥烂熟透时熄火。
⒋放入盐调味,再焖5分钟就可以了。
二、五豆粥
【材料】:红豆、小米、绿豆、黑豆、黄豆和芸豆等。
三、八宝营养粥
【材料】:桂圆肉、莲子、花生、红枣、红豆、淮山、大米、糯米等。
四、五谷杂粮粥
做法:
1.将材料1中的各项洗干净、莲子去掉莲芯,不用浸泡,洗净后就放入砂锅中,加入8-10倍的水后,盖好砂锅盖子,开火煮,煮至锅中水开后(根据材料量、水量时间不等,一般不超过10分钟),关火,不要开盖,焖1个小时
2.焖煮材料1的时候,将紫薯、山药去皮切成块,红枣冼净去核切块,核桃仁掰成小块,花生米、葡萄干、枸杞子洗净待用
3.焖一个小时后,打开锅盖,米豆均已软,莲子也快熟了
4.将处理好的材料2、3倒入锅中,略搅匀,盖上盖子,再次开火煮,煮至锅中水开即关火(第二煮需要的时间很短,3、4分钟即可开锅),不要开盖,再焖1个小时
5.第二次焖够1小时后,所有材料已经彻底熟透,粥便煮好了。这时打开锅盖,看一下粥的情况,如果浓稠度正合适则可以直接食用了。如果觉得水有些多,可以倒入一些即食燕麦片增加浓稠度
五、五谷杂粮粥
1、五谷杂粮粥原料:银耳、红枣、花生、玉米渣、绿豆、百合、小米、薏仁米、红豆、莲子、高粱米、大米等,
2、把所有材料每样抓一小把(分量已经很可观了),淘净丢入电饭锅,加大量水,基本上加到五分之四的位置,调到煮粥档,按下开关,就好了,是不是感觉很简单。
3、加哪些料完全可以随自己口味和季节变换来调整,比如绿豆跟百合秋天就不一定要放了;
4、莲子和花生最好还是事先泡一下,这东西不容易熟。银耳我买的是不用泡的那种即糯银耳,如果不是这种最好也一起泡泡
5、这些东西都不是容易熟的主儿,至少炖个40分钟,我每次都炖两个小时左右。