日常生活中建议喝蛋黄瘦肉粥、青菜肉松粥、猪肝粥等营养粥，既方便又富有营养。
小儿的消化系统功能还未发育成熟，功能较弱，喝粥不仅有利于孩子的肠道消化，并且也会保护孩子的胃、肠道，在粥中加入一些含有大量的维生素、矿物质，以及多种的微量元素的辅食，可以达到营养均衡的目的，让小孩能够茁壮健康存在。下面推荐几种营养粥：
1.蛋黄瘦肉粥：既方便又有营养，可以补充宝宝生长发育所需的钙剂、铁剂和蛋白质。
2.青菜肉松粥：能够补充丰富的维生素、微量元素和孩子生长发育所需的氨基酸等。
3.猪肝粥：能够补充钙、铁、锌等微量元素和蛋白质等。
4.小米山药粥：具有补脾健胃之功效，特别适合食欲不佳的孩子吃。
5.胡萝卜玉米粥：这个粥香甜可口，孩子十分喜欢，而且其中的维生素A、不饱和脂肪酸、胡萝卜素等元素，对于孩子的成长非常有帮助。
另外还包括白萝卜排骨粥、鸡肝泥粥、鱼肉蔬菜粥、鸡汤蘑菇粥等各种粥的做法不同，可以每天给孩子换样地煮粥，达到营养均衡的目的，而且每天不吃一样的粥，也可以增加孩子的食欲和兴趣。
潮汕粥和营养粥的区别？
潮汕粥，广东省潮汕地区的汉族传统名小食。糜，即粥也，乃潮汕方言。潮汕人特别喜爱喝粥，而且历史悠久。每天早晨，几乎每家潮汕人的家里头等大事便是煮上一大锅白粥，以便全家人食用。
潮汕人食粥的习惯由来已久，主要有几个方面的原因。一是因为潮汕地处亚热带，气候炎热潮湿，人们流汗较多，食欲不振，而食白粥可养胃气、生津液，既充饥解渴，亦能养生益胃。二是历史上潮汕地区以水稻种植为主，当时人们的生活水平低，人口多食物少，煮粥相对节俭。
潮汕白粥之外，潮汕粥还会加入如肉蟹、鲜虾等海鲜或鸽子、猪肉等肉类，以“鲜”为主。经过精心烹制的潮汕砂锅粥温热鲜美，水米比例适中，虽黏但不稠，米还是米，水还是水。
营养粥它作为我国食粥的特色，集传统营养科学与烹饪科学于一体，营养粥对增进国民的健康发挥着更为重要的作用。
它从“医食同源”、“药食同用”的观念出发，根据传统营养学的理论，以各种养生食疗食物为主，或适当佐以中药，并经过烹调加工而成的具有相应养生食疗效用的一类粥品，又属于药膳的一个组成部分。
粥的制作，一般有煮和焖两种方法。煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火煮至粥汤稠浓的方法。焖法是指用旺火加热至滚沸后，即倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时即成，具有香味较浓的特点。通常粥多采用煮法。此外，花色粥的制作，还有以煮好的滚粥冲入各种配料，调拌均匀即成的方法，如生鱼片粥等。
粥在制作时，应注意水要一次加足，一气煮成，才能达到稠稀均匀、米水交融的特点。煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小时，然后下锅再煮，也可淘洗干净后直接下锅煮粥。先浸后煮，可缩短煮粥的时间，但浸泡易致养分损失。若配方中有不能直接食用的中药，则可先用中药煮取汤汁，再加入米或面煮粥，或先将中药研成粉末，再入粥与米同煮；若粥中的配料形体较大，应先进行刀工处理，再下锅煮粥，以使粥稠味浓。
