平衡膳食的内容可概括为六个字：“全面、均衡、适度”。第一类：谷薯类。如米、面、玉米、甘薯等，主要含有碳水化合物、蛋白质和B族维生素，是人体最经济的能量来源。
第二类：蔬菜水果类。富含维生素、矿物质及膳食纤维。
第三类：动物性食物。如肉、蛋、鱼、禽、奶等，主要为人体提供蛋白质、脂肪和矿物质。
第四类：大豆及其制品。如豆腐、豆腐干等，含有丰富的蛋白质，无机盐和维生素。
第五类：纯能量食物。如糖、酒、油脂等，能够为人体提供能量。
每日选用五大类食物，保证约30种不同的食物。
营养师怎样搭配每天的健康食物？
每天能量摄入比是3：4：3.也就是说中午吃的相对要多些，以谷物为主，每天应摄入足够的蛋白质，多吃蔬菜和水果，每周也应吃一些粗粮，海制品，每天还应该饮足够的水。
如何搭配营养健康的食品
1.早餐前空腹喝1杯淡盐水，给肠道来一次大清洗，强效减小腹
2.早餐：全麦面包+牛奶，给你一整天的活力。早餐是三餐中最不可缺的，多吃奶、蛋类营养价值高的食物，还要吃些蔬菜和水果。
3.中餐吃一些较清淡的菜，可以吃一些鱼肉，鸡肉等白肉。一般吃8分饱就可以啦。
4.晚餐要少吃，一小碗稀饭，夏天可以煮点小米绿豆粥，薏米绿豆粥之类的。再配上点黄瓜·西红柿·苦瓜·甘蓝之类的凉拌菜
5.早上，做一些快走，健美操之类的有氧运动比较合适。
6.吃饱饭后至少站立半小时，这既可以免去脂肪淤积在小肚子上的烦恼
