1、海南
当选理由：和夏威夷同属北纬18度，与三亚海水不相伯仲。
详细介绍：海南的冬季是非常暖和的，没有北国的严寒，是冬季老人养生养老的最佳圣地，年平均温度23-25℃，在文昌有很长的海岸线，与夏威夷的海水不相伯仲，但温度却比夏威夷更舒服，生活成本非常低，适合老人养老休闲。
在海南享受养老生活，性价比会非常高。文昌市作为海南省的一个重要市区，文昌市的生活节奏和适合老年人，但却有着良好的医疗条件。海南的文昌市养老服务中心经常为老年人提供活跃的老年活动，比如书画，棋牌、舞蹈表演等，这里还有老年大学，为老人提供更多的文化交流平台。
2、舟山
当选理由：浓郁的海岛风情，深邃的海洋佛教文化
详细介绍：浙江舟山是全国最大的群岛，如今，舟山已经成为名扬中外的海岛城市。舟山群岛年平均气温16℃左右，属亚热带季风气候，境内大小岛屿星罗棋布，1390座岛屿宛如撒落在碧波万顷东海洋面上的璀璨明珠，构成了“千岛之城”的壮丽景色。
海岛特有的景致赋予了这里无穷的迷人魅力，蓝天、碧海、绿岛、金沙、白浪成为舟山生态旅游环境的主色调。舟山的气候宜人，最适合人类居住。生活在舟山的人很悠闲，甚至有点散漫，但文化气氛却很浓厚，无论男女老少都很懂得生活。
3、大理
当选理由：苍山溪水流过古城，庭院内花开四季
详细介绍：在很多方面，云南的大理都和瑞士非常相似。同样的气候、同样的1960米海拔高度、同样的依山傍水的地形，同样清澈的内陆湖，同样雄伟的山近在眼前。大理市地处低纬度高原型亚热气候带，年平均气温15.1℃，由于有洱海对气温的调节，具有冬无严寒、夏无酷暑，年温差小、日温差大的气候特点。
4、龙岩——山美景奇
当选理由：山美、水丽、楼奇、洞神
详细介绍：福建龙岩市通称为“闽西”，是客家人的主要祖地和聚居地之一，也是着名的革命老区，是全国着名的“红军之乡”、“将军之乡”。
龙岩自古因山而美（冠豸山，国家自然遗产），因水而丽（国家4A级旅游区九鹏溪），因楼而奇（福建土楼），因洞而神（国家4A级旅游区龙崆洞）。其中土楼以其独特的造型，庞大的气势及防潮抗震等优势被誉为世界上独一无二的神话般的民居建筑，永定土楼群更是世界文化遗产。
5、威海
当选理由：三面环海，气候温和，风光秀丽，古迹众多
详细介绍：美丽的海滨花园城市威海，花满街，树成荫，宁静、整洁的市容环境，使这里成为中国最适宜居住的城市之一。威海地处山东半岛东端，三面环海，得天独厚的自然风光，以及“海、山、岛、泉、古、俗”等丰富的自然人文景观，使威海成为着名的旅游观光地。
金耳储存和吃法？
冰糖金耳鸽蛋口味：甜味工艺：煮冰糖金耳鸽蛋的制作材料：
主料：鸽蛋300克,金耳75克调料：冰糖100克冰糖金耳鸽蛋的特色：黄白相间，蛋嫩耳糯，味香可口。教您冰糖金耳鸽蛋怎么做，如何做冰糖金耳鸽蛋(1).鸽蛋磕碗内，金耳入碗，倒入温水泡透，入清水中洗干净，捞起控去水；
(2).锅上火，倒入开水适量(约一大汤碗)，下金耳烧沸片刻，放入冰糖化开，再倒入鸽蛋氽熟，起锅盛入汤碗即可。金耳莲子羹的做法1、金耳用温水泡发至软，掰成小朵，去掉根部，入砂锅，加水，加热，煮开后转小火炖煮至透明状2.去皮莲子清洗两遍，下入锅内，与煮软的金耳同时小火炖煮至莲子软烂3.添加冰糖小火煮至全部化开4.添加枸杞子，即可关火金耳雪蛤木瓜羹材料：金耳、雪蛤油、野生银耳、木瓜、湘莲、蜂蜜、冰糖。
制作过程：金耳、银耳、雪蛤油、木瓜、湘莲放入汤盅内，加入蜂蜜与冰糖水，蒸约30分钟，即成。金耳百合羹一、原料：
1.主料：金耳 25 克，百合 50 克。
2.调料：白糖。
二、制法：
1.将金耳用温水泡发，去杂洗净撕片。百合用温水泡发洗净。
2.锅内放入适量水，加入百合煮至将熟，加入金耳、白糖，煮至百合、金耳熟透，出锅装碗。
按：金耳具有滋阴涧肺、平肝阳的功效。百合具有润肺止咳、清心安神的功效。
二者组成此羹，具有化痰止咳的功效。可治肺结核、久咳、痰多、感冒咳嗽、气喘、病后虚烦、惊悸等症。金耳鱼片汤菜系及功效：湘菜老人食谱补虚养身食谱高脂血症食谱防癌抗癌食谱口味：咸鲜味工艺：氽金耳鱼片汤的制作材料：
主料：金耳50克,丝瓜250克,草鱼300克辅料：鸡蛋75克调料：料酒25克,盐10克,大葱10克,姜15克,淀粉(豌豆)15克,味精2克,胡椒粉1克,鸡油15克金耳鱼片汤的特色：清爽滑嫩，汤鲜可口。教您金耳鱼片汤怎么做，如何做金耳鱼片汤(1).金耳用温水泡透，削去根，洗净泥沙，片成薄片，再用开水冲漂涨透；葱白切段，余下的葱和姜一起捣烂，用料酒取汁。
(2).鱼肉片成5厘米长、3厘米宽、6毫米厚的片，用葱姜酒汁、蛋清和干淀粉调匀浆好。
(3).丝瓜刮去粗皮，切去蒂，切成四开，片成瓤，切成3厘米长的象眼块（或鸟形块）。
(4).将鸡汤1250毫升放入锅内，下入金耳、盐和味精，烧开调好味，撇去泡沫，现放入丝瓜青，烧开便装入汤盆内，撒胡椒粉、葱段。
(5).将普汤500毫升、料酒和盐放入锅内烧开，将浆好的鱼片撒入锅内，用筷子轻轻拨动，待熟时即和漏勺捞出，放入金耳鸡汤内，放上鸡油即成。金耳鱼片汤的制作要诀：本汤中的鱼肉选用的是鳜鱼肉。
