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甲鱼养生汤的做法请专业人士指点一下

2022年08月08日 14:55:2913

冬季有哪些养生食谱呢?本期小编将推荐冬季养生食谱给大家,女性朋友要把握机会,冬季女性进补食谱计划,你准备好了吗? 女性在冬季也要进补,进补的最好手段,当然是喝汤了,一碗好的养生汤能让你美容养颜,而且还能保温呢!其中淮山杞子炖甲鱼是最值得推荐的。

工具/原料

红豆汤怎么煮

红豆汤冷食热食均宜,更是男女老少都适合的简单养生汤哦!材料

1 杯小红豆
5 又 1/2 杯水 (或可视喜好浓度酌量增减)
适量冰糖

作法

用清水将泡好的豆子冲洗一遍,并挑除不好的豆子,加入清水盖过红豆 2 吋,浸泡 8 至 12 小时,再将泡豆子的水滤掉。将泡好的红豆放入锅中加水煮至沸腾,并捞除表面白色的泡沫,再转成小火加盖煮至红豆熟软,待红豆至理想熟软度时再加入冰糖调味。

注1:每种红豆煮软的难易度不一,除了在炉子上烹煮之外,也可以利用焖烧锅或慢锅来煮红豆。不过安琪拉曾经买过一包红豆,却只有用快锅才有办法煮软它。

注2:加盖烹煮时请留条缝让蒸气冒出,避免红豆汤溢出锅外。

注3:红豆最好需经清水浸泡的过程,但如果忘了提前泡红豆,有个省时间的方法,是将 1 杯豆加 4 倍的水,煮至沸腾后转成中小火继续煮 10 分钟,熄火后加盖静置 1 小时以上,再滤掉泡豆的水,换成清水煮成红豆汤

注4:红豆汤煮软后才能加入冰糖。可搭配 小汤圆 一起食用。

红枣汤怎么做

红枣养颜汤
  【原料】红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。
  【制作】将水发木耳去杂质洗净,切成小块,红枣去核,同放锅中,加清水适量,煮烂熟。
  【服法】放入白糖调味即可食用。
  【功效】此汤具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用。
  红枣香菇汤
  【原料】干香菇20只,红枣8只,料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。
  【制作】将干香菇先用温水浸发至软,再用凉清水洗去泥沙;将红枣洗净,去核。用有盖炖盅,加进澄清过滤的泡发香菇的水和加入适量清水,再放入香菇、红枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许,盖上盅盖,上蒸笼蒸1小时左右。
  【用法】出笼即可食用。
  【功效】滑润适口,甜、咸、香、辣味均有,但口味柔和鲜香。

五红汤的家常做法大全怎么做好吃视频

食材明细
红豆20克
红皮花生20克
枸杞10克
红枣6个
红糖20克
清水1300ml
五红汤的做法步骤

1准备材料;
2红豆先用清水浸泡;
3洗净的材料,包括红豆全部放入养生壶中;

4放入红糖,选择养生汤按键,再按开始按键;
5制作好的五红汤,趁热喝;
小窍门
没有养生壶,红豆需要浸泡一夜,用砂锅煮一个小时。