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什么美食被称为天然的胰岛素?

2022年07月29日 05:51:2917

胰岛素用于糖尿病患者控制血糖特别是餐后高血糖,一般来讲,碱性食物比较多天然胰岛素,经常吃稳定血糖。

1.普洱茶——生物酶:

普洱茶内的生物酶成分有降糖作用,对糖尿病的治疗和恢复效果比较好,多喝普洱茶还可以防止糖尿病并发症的发生。

2.铁皮石斛——提升胰岛素活性

铁皮石斛有养阴清热润燥的作用,可以提升胰岛素活性,显著降低血糖水平,很多糖尿病方子里都有铁皮石斛的身影。

3.苦荞茶——加强胰岛素外周有明显效果

茶中含有芦丁,又名维生素P,芦丁几乎是其他谷物中没有的稀缺成分。对降血糖、尿糖、血脂、益气提神、加强胰岛素外周有明显效果。

4.秋葵——异槲皮素

秋葵主要含膳食纤维,能够包覆油脂加速肠胃蠕动,阻断油脂吸收。秋葵中特有的异槲皮素能够阻断负责分解淀粉给人体吸收的双醣酶蛋白作用,是秋葵降糖的另一种机制。每天摄取200微克,对控糖效果较好。

5.燕麦——β葡聚糖 

β葡聚糖是一种特殊的水溶性膳食纤维,有比较显著的平衡血糖、降血脂、保护心脑血管等功效,常见于微生物和植物之中,以燕麦麸皮内所含有的β葡聚糖较为丰富。

6.辣木籽——辣木素

辣木籽是辣木树的种子,口味似花生,苦涩,饮水后回甘明显。辣木籽定义为保健食品,主要含有的辣木素、铬元素及低聚木糖等成分可以快速的修复受损胰岛细胞。使其血糖稳定;

提示:仅靠食物来代替正规药物治疗是非常不可取的,请根据身体实际状态选择。

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糖尿病作为一种代谢性疾病,主要是因为人体胰岛素分泌不足或者利用胰岛素能力缺乏而引起的糖代谢异常。因此在吃的上面要多加注意,生活中有些食物因为自身的营养结构可以起到辅助治疗糖尿病的作用,因此也被称为是“天然的胰岛素”,今天我们就一起盘点一下这些神奇的食物吧:

杂粮比如说小米、荞麦、燕麦,这些很常见,不过小米中因含有丰富的维生素B1、B12等,常吃小米不仅可以健脾养胃,还可以改变糖尿病患者的心肌功能和血液循环,因此小米算是糖尿病患者首推的。荞麦就更厉害了,它含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁。能促进人体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张血管和降低血液胆固醇的作用。燕麦(主要是燕麦的麸皮)所含丰富β葡聚糖,β葡聚糖简单地可以理解为是一种特殊的水溶性膳食纤维,它具有很多对人体极为有利的功效,例如比较显著的平衡血糖、降低血脂及保护心脑血管,维持肠道微生态环境等。

果蔬就更多了,菠菜、紫菜、莴苣、空心菜、苦瓜、秋葵等等,尤其是紫菜,紫色雍菜中含有大量的胰岛素,可辅助降低血糖。近几年研究也发现,秋葵中的“异槲皮素”能够阻断负责分解淀粉给人体吸收的“双醣酶”蛋白作用,是秋葵降糖的另一种机制。

总之,对于糖尿病患者来说,要多吃高纤维的食物,这些食物可通过胃排空延缓、肠转运时间改变、可溶性纤维在肠内形成凝胶等作用而使糖的吸收减慢。亦可通过减少肠激素如抑胃肽或胰升糖素分泌,减少对胰岛B细胞的刺激,减少胰岛素释放与增高周围胰岛素受体敏感性,使葡萄糖代谢加强。被称为是“天然的胰岛素”,糖友要多吃哦~

我是药疗君(原《自我药疗》杂志),我们和上千一线药店药师、三甲医院专家、营养师一起做您看得懂、实用的健康科普!

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