人体超过12个小时不进食细胞会停止分裂转而修复自身损伤。
这是轻断食的基础原理。
最佳轻断食时间古人提倡过午不食就是一种最佳的轻断食，12点午饭后不再吃饭，在晚上12点之后，人体就会进入修复状态，此时是睡眠状态，不会被饿困扰，而且睡眠本身就是修复，加上细胞的自我修复，人体会有一段长达几个小时的强修复时间。
过午不食是最佳轻断食开启时间，不建议连续两天或者隔天，每天在8个小时内进食完毕最好，而且进食时间安排在起床后和午饭是最好的。
轻断食前提条件
充足蛋白质不要认为轻断食对食物的需求降低，并非如此反而是提高很多，8个小时的进食时间，需要补充充足的蛋白质，标准以体重/克*1.2为准，如果是以鸡蛋作为蛋白质来源可以降低一半，因为鸡蛋是人体利用率最高的食物，达到49%，而所谓的蛋白粉只有17%，所以不要过度听信蛋白粉含量高，吸收快，大部分都会被当做能量损耗，尽量用肉类和鸡蛋补充，切记不要用黄豆和植物种子补充，危害＞收益，想了解的可以查一下什么叫植物雌激素，凝集素等概念和危害。
足量的微量元素
蛋白粉虽然利用率低，也是可以食用的，配合各种蔬菜水果打成一杯奶昔，是一个很不错的选择，可以缓和蔬菜汁的味道，又有利于全面补充营养。
轻断食不能吃碳水？轻断食只是低碳水，而不是0碳水，每天100-250克的碳水是必须品。否则会导致营养没有能量分解，反而营养内耗成能量，损失了。
轻断食时间不建议过久，最好每天一次8个小时的进食，营养一定要充足，才能更好的修复身体，否则轻断食不仅无用，还会损害身体，伤及根本，当然只要不是少太多也没关系，身体修复会有自吞噬功能，直接杀死受伤细胞，老年细胞，用于健康细胞的补充，不过不建议持续太久，毕竟是一种内耗，所以轻断食尽量每天一次，不要长时间轻断食，或者素食吃豆子，如果需要吃豆子，植物种子，最好经过发酵，腌制，发芽等手段处理后食用，可以大大减少植物雌激素的含量。
轻断食最好是过午不食，那么如果临时有聚餐什么的，打乱了时间表怎么办。首先，并不是说轻断食就不能大吃大喝了，没有的事，对于长期轻断食的人来说，偶尔的放纵可以缓解长期营养没有剩余引起的烦躁，大吃大喝也没事，只是尽量避免过度辛辣，以免肠胃受刺激。
第二如果时间被打乱了，可以通过禁食期前12个小时期间的大量运动，缩短身体的修复时间和通过蔬菜汁等减少8个小时的进食时间来调整整个周期。
如何开启轻断食第一个阶段
很多人都知道轻断食很好，也尝试过，但是饥饿的感觉非常难受，很难坚持，特别是晚饭不吃，那也太魔鬼了，深夜档美食可是黄金节目，意志这玩意大部分时候都是休眠状态的。
所以刚开始尝试轻断食可以从不吃早饭开始，时间自己判断，达到16小时就可以，这个对大部分人来说都很简单，而且再也不用担心长辈的早饭关怀了，因为我们是在健康。
第二个阶段
适应一段时间不吃早饭后，可以偶尔尝试下不吃晚饭，当身体适应了低碳水的感觉，那么饥饿感就不会很强到难以忍受的地步，千万不要硬挨，而是日常饮食注意低碳水，自然而然的渡过轻断食的强饥饿状态。
第三个阶段
当人体通过轻断食修复的差不多后，普通的轻断食已经难以有作用了，就可以通过加长饥饿时间，增加运动等方式来加强效果，不过建议在专业人士陪同下进行。
轻断食会有些什么反应轻断食期间，可能会拉肚子，这是在清空肠胃。
起初会很容易想睡觉，睡眠时间也会变长，这是碳水能量不足自我保护反应，有条件可以直接睡觉，没条件的可以选择轻量运动，增加氧气摄入量，防止犯困，后期睡觉的时间会缩短，睡6个小时基本就睡不着了，甚至更短
轻断食的前期会有点疲乏，也是低碳水不适应导致的，适应一段时间精力会变得很旺盛。
如果在轻断食还有什么疑惑，可以在回答下面留言，我会尽能力回答。
轻断食对身体是一件非常有益的事情，过度营养过剩的现代社会，让人们忙于生长，没有时间停下来恢复伤痛，带着伤痛上路，步步都是褴褛，停下来给自己一个找回完美的时间，重新再出发，才能初心不改，与我同在。
我说说我自己的亲身经历，轻断食，一个月，减了20斤，从135斤减到115斤。
我本身身高不高，158厘米，减肥时体重差不多135斤，感觉比135斤还要多些，不敢上秤，太臃肿了，后来我减肥，就采取的轻断食的方法，没有运动，因为臃肿的身材上楼梯4楼都喘气，这个时候运动对关节的承重太大，就没有运动，主要靠少吃。
早餐，一杯牛奶，大约200毫升，一个鸡蛋，可以蒸可以煮，不吃煎的，一片全麦面包，2小瓶钙液。
午餐，一盘水煮青菜，半碗大米饭。青菜就是常见的应季蔬菜，如芹菜、生菜、小白菜、菠菜、西兰花等，不吃肉，吃豆腐和蘑菇，也是水煮后凉拌，用料汁，少许盐、生抽、香油、胡椒粉等。
下午直到晚上，一个苹果或者一根黄瓜，1小盒无糖酸奶。
整个一天就吃这么多东西，别的都不吃了，饿了就喝些水。
就这样，我一个月减了20斤，真的是效果超级明显。
但是，这种情况我并没有一直持续下去，因为这个时候我的体重已经来到了115斤，基数变小了，于是调整了饮食结构，加了运动。
主要增加了肉类，主食也改成粗粮。
肉类我吃一些牛肉、鸡肉、鱼、虾，不吃猪肉、羊肉、动物内脏等，牛肉、鸡肉、鱼、虾等含有高蛋白营养丰富的但是又不增肥的肉类，可以长期吃下去。鱼尽量蒸，虾水煮，都用不了几分钟，不要红烧鱼或者油焖大虾，让食材尽量符合它本身的味道，不做过多的烹饪。
主食，我主要是用粗粮作为主食，比如：糙米饭、玉米、黑米、小米、燕麦等，饱腹感强，含有丰富的人体所需的碳水，不吃吃传统的主食比如大米、馒头、面条等精细主食但太容易增肥，不抗饿。
运动上加强了很多。
我没有时间去健身房，而且并不想运动量太大有肌肉，自己喜欢自己安排自己的时间去运动。
晚上在小区内跑步，一般50分钟。
或者在家做瑜伽，都可以根据自己的时间进行安排，并不需要特别跑健身房，来回还比较耽误时
间。
总之，轻断食对于减肥非常有效，但是不建议持久，减到自己的目标就可以啦，长远来还是营养
充足，但是控制量，增加些运动量更不容易反弹。
我是小溪，一个喜欢美食瘦身减肥健身的普通人，分享各种小妙招，关注我，我们一起变瘦啦
